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家系と熊本を足したような : Shoufuku Hon Ten

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/05訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

家系と熊本を足したような

深海水族館で、沼津駅まで行くバス停はココですよ&時刻表
モノクロの薄っぺら紙でしたが参考にもらってきました。

するとその地図に「松福本店」と明記の湯気が出たラーメンマークが表示
バス停案内の地図に載ってるぐらいだから地元ではよっぽど有名だろうと気になってしまって。

その夜にお店を詳しく検索し翌日のお昼に向かいました。

沼津港のすぐ近くだから素人だと海鮮丼かなんか目当てで行きそうなその立地で
まさか行列ができているラーメン店があることが不思議に感じたりもしました。

大箱なお店ですが客席が変わっていて、真ん中をスタッフ通路の両サイド
お客面等しなカウンター6本ほど横並びで、両側のお客が見えるようにテレビが2台

小さなお子さん連れからお年寄りまでとにかく客層の幅が広く
地元密着なラーメン店へここまで皆さんマイカーで来られている方々がほとんど。

ラーメンの頭には「うまい」と銘打ってありかなりの自信名
なんだか大阪の「神座」(かむくら)の「おいしいラーメン」と思いつきが同じ。

基本こってりとあっさりの2種類あり、季節によって冷やし中華や餃子
チャーハン から揚げ などサイドメニューも多い。

お店のオススメは券売機冒頭にあるこってりなラーメンでしょう。

広げた海苔に濁ったスープの見た目は横浜の家系
トッピングの生キャベツを見ると熊本のご当地ラーメンに似ている。

かなり豚骨ガツンっ!と濃厚なトンコツ醤油ベース 
ドロッとしたスープによく絡むちぢれ太麺

そんなご当地混合ラーメンですが、似ているね要素とありそうでなかった感と
隠し味のオリジナルティーは5割ほど。それを頭に食べてみると意外に期待を裏切られるみたいな。

チャーシューも厚いし、味や麺の硬さもお好みに応じてくれるのがやっぱり家系みたい。

トッピングに100円で足した味付玉子もスっごく味が濃すぎてこれには参りました。
スープがスープなので、ゆで玉子でもいいんじゃないかと個人的には。

初めて客なのに書く分際でもないから流石にアンケート用紙には書けませんけど、
ラーメンの提供時間はかなり遅かったのが引っかりました。

店主とスタッフさん3人ほどいました。

もし多くのサイドメニューのため1人前のラーメンでさえ
出来上がりが遅いならちょっと考えもんかなと思います。

しかし今度、沼津に行くことがあればまた寄るかもしれません。
あっさりのラーメンも食べてきたい気がしまので。

  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten - うまいラーメン+味付玉子

    うまいラーメン+味付玉子

  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten - 卓上のニンニクを入れてみました。

    卓上のニンニクを入れてみました。

  • Shoufuku Hon Ten - ハシにも

    ハシにも

  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten -
  • Shoufuku Hon Ten - アンケート用紙

    アンケート用紙

餐廳資訊

細節

店名
Shoufuku Hon Ten(Shoufuku Hon Ten)
類型 拉麵、沾麵、餃子

055-951-7277

可供預訂

無法預約

ランチは15:00まで

地址

静岡県沼津市千本港町57-1 ホワイトハウス 1F

交通方式

JR東海道本線「沼津」駅(南口)からバス
1番乗り場から伊豆箱根バスに乗車
「沼津港」下車、徒歩2分

距离沼津 1,994 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期天

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

24 Seats

( カウンターのみ 店員1人が通れる狭い配膳用の通路を挟んでの、客席は全て向かい合わせのみ。)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

お店の前と、ちょっと先にあります。

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

網站

http://www.shofuku.jp/