餐廳資訊
細節
| 店名 |
OPERA（OPERA）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理、餐廳、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
055-951-3878 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ランチ、ディナーともに |
| 地址 |
静岡県沼津市上土町100-1 沼津リバーサイドホテル横 ナティマンション １Ｆ |
| 交通方式 |
沼津駅南口より徒歩10分 距离沼津 708 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服務費收費 |
ディナーのみサービス料5% |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター 8席 テーブル 12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
お子様メニューは要予約 |
| 開店日 |
2006.12.7 |
■総評
JR東海道線、沼津駅南口より南へ車で5分程の処に「オペラ」はある。
近隣はオフィス街で、オペラはビルの１Ｆ・角地にあり、ロードサイドから非常に目立つ店作りとなっている。
沼津港とも車で5分程の処、箱根西麓の高原野菜のエリアとも15分程と、素材にはことかかない立地にある。
■料理・味
食材の一部はフランスより直接仕入れをする。
野菜の一部は自家農園と、本格フレンチを食べられるステージは組み上っている。
渡邊シェフはパリ・オペラ座近くの店で修業したのでこの店名。
名所にシェフのこだわりが出ているが、ソースにもそれが出てきそうだ。
■サービス・ムード
飲食店のフンイキは床、カウンター、テーブル（イス）、証明、W.Tで決まるが、
古材を使った店づくりは設計者に拍手。
イメスケでいう処のシック、クラシックに入るが、ランチ時に陽当りが良すぎて、
W.Tを閉められないので店内が暗くなるのがつらいか。
■その他
奥様がソムリエで、≒200種をそろえ、ワイン通にも対応している。
チーズとワインだけでも充分スゴセル店で、そういう方は21:30以降に行く事をオススメ。
ワインバーに変身している。