官方消息
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Mada Inuma Dukou
(眞鯛 沼津港)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mada Inuma Dukou
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮蓋飯 |
| 預約・查詢 |
070-8362-0235 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県沼津市千本港町115-4 |
| 交通方式 |
距离沼津 2,259 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗裏に2台分有り |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
この日は沼津港へお正月用の食材を買い出しに行ったついでにランチをこちらでいただきました。
(R2.12.31現在3.20点)
こちらのお店、沼津で真鯛の養殖業をやられている株式会社マルセイ水産の飲食業態とのこと。
駅の方に居酒屋業態もありますが、こちらは丼物とラーメンがメインのお店。
場所は、沼津港の西側から１番線～４番線までありますが、２番線沿い。
ちなみにお店の裏に旬彩街専用駐車場もあるので、車でも問題ないです。
車で入る場合は、２番線は道が細く人も多いので、１番線か３番線を入ってくるのが良いと思います。
お店の入口は段差もそれ程なくスムーズに入れます。
店内に入ると右手にテーブル席４名×２卓、左手にカウンター席があります。
お店に行くとお昼時ということもあり、店内は半分くらいの入り。
私達が入った後もお客さんが続々と入ってきて、あっという間に満席。
その後も外待ちが出来るほどでしたので人気なのが伺えますヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉ
カウンター席に座り早速注文です。
メニューですが、丼物が４種類とラーメン。
丼物とラーメンには、＋300円でカルパッチョを追加することも出来ます。
単品メニューもあります。
今回は、気になっていたラーメンセット(1100円)にカルパッチョ(300円)を追加でお願いしました。
待つこと５分ほどで提供されます。
－味の評価－
眞鯛ラーメン
スープは真鯛オンリーなのかはわからないですが、コクと旨味たっぷりの美味しい物。
塩味もそれなりですが、深みがあって食べやすい。
麺はオーソドックスな加水率高めなツルツルしこしこタイプです。
具は、メインに真鯛の皮目を炙ったお刺身、これがちょっと熱が入って美味しいんです。
他には、バラ海苔、メンマ、水菜、青ネギというラインナップ。
全体的にまとまりがあり、レベルが高い１杯です。
たい飯
鯛飯は、香りがよくクセもなくて甘くて美味しい感じ。
お刺身が１切れ乗っているのも良いですね＾＾ｂ
ラーメンのスープをこれに掛けて食べると鯛雑炊みたいになって、とても美味しいですよ＾＾ｂ
カルパッチョ
刺身と炙りの２種類が乗ったカルパッチョ。
どちらも良いレベルだし、切り身も厚めなので、旨味も感じられる。
塩味と胡椒のバランスが良く、食べやすいのも良いですね＾＾ｂ
－総評－
真鯛の養殖業をやられている業態だけあって、鯛は素晴らしく良い物を出してくれます。
そして、ラーメンというオーソドックススタイルにも関わらず、一流ラーメン店にも負けないレベルの物を提供してくれるのも良いですね＾＾ｂ
ラーメンを注文している方が店内で半分くらいでしたが、鯛を使用していて価格を考えてもセットで1100円(税別)は、破格だと思います。
これからもっと人気になるお店だと思いますので、まだ並んでいないうちに行く事をオススメしますヾ(〃^∇^)ﾉ