Chuuou tei
(中央亭)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuuou tei
|
|---|---|
| 類型 | 餃子 |
| 預約・查詢 |
055-962-4420 |
| 可供預訂 |
可以預訂
店内飲食は予約不可。 |
| 地址 |
静岡県沼津市添地町46 |
| 交通方式 |
JR沼津駅（南口）から徒歩6分 距离沼津 365 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ テーブル×9卓（カウンターなし）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 2台（ただしテイクアウト専用）。近くにコインパーキングあり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 服裝規定 |
なし |
| 開店日 |
2022.4.22 |
| 備註 |
大手町の旧店舗から数えて、創業70年以上。 |
『中央亭』@沼津/静岡
青春18切符の季節になると必ず沼津へ行く。
大阪遠征の際に乗り換えや休憩によく利用する中継駅だが実はグルメの聖地でもある。
その中でも一番お気入りが餃子の『中央亭』。
開店時間11時の30分前にはいつも長蛇の行列で開店後僅か1時間位で店内飲食分が売切れになってしまう。遠方組にはなかなかの難関。
メニューは餃子とライス、飲み物各種だけ。
しかしこの餃子一品勝負で連日客の心を鷲掴みにしてしまう凄い店なのである。
今日は不覚にも出発に出遅れて到着時には長蛇の列の最後尾。店内飲食締切滑り込みセーフ。
★『餃子(中/ 8個入り) 』(1,144円)
★『ライス(並)』(250円)
☆『瓶チューレモン』(550円)
焼いてから茹でる唯一無二の技法で提供される餃子はまるで茹で餃子と焼餃子の中間の様で１個のサイズがデカイ。口当たり柔らかで箸でリフトすればずっしり。噛めばモチモチの皮の中から旨味汁がジュワっと涌き出てくる。この感覚は何度も通っているが毎回この多幸感は感動もの。
特製タレと自家製カラシ油で何個でもいけそう。厨房では女将さん達が楽しそうに餃子を作っている。その活気もいい雰囲気。
毎回凄いと感心するのはその日来店したお客様の名前と顔を女将さんが完全に覚えてる事。
お店を出る際「○○様有難うございました。」と
どんなに忙しくても完璧なお見送りを欠かさない。
美味しいだけでなく暖かい接客が餃子一品勝負で連日これだけの客を惹き付けるのだと思う。
やはり良い店は「味と店主の人柄」で決まる。
『中央亭』さんこそそのお手本だと思う。
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