評論列表 : Himono Dainingu Yoshi-Uotei

官方消息

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Himono Dainingu Yoshi-Uotei

(干物ダイニング yoshi-魚-tei)
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4.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

熱海旅行 食べ歩き②

熱海駅から徒歩10分ちょっとで行ける干物店。

干物の専門店には初めて行きましたが、
かなり良かったです!!


今回はお酒も楽しみたいということで、
お酒は日本酒メインで頂きました!
...

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3.4

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

とんでもなく美味しい金目鯛を食べました!

熱海の花火を見に行った際にお伺いさせていただきました。
昼間はかなり並んでいたので気になってはいましたが、夜、空いていたのでラッキーということで入りま...

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4.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

干物とは!?の概念が覆っちゃったのですよ!
今まで旅館の朝ごはんに干物が出てきたら萎えてたくらい干物苦手な私。
何気なく通りかかったこちらのお店のお通しで食べた干物に驚き
なんというか、旨みが増...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

まずは、おでん大根、イカボール、ゴボウ天を。
いわゆる静岡の黒おでんではなく、澄んだ出汁のおでんでした。

干物と聞くと何を思い浮かべるか…鯵、鯖、ホッケ、鰈…
そのようなことを考えながら、来...

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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

ハイパー干物クリエイターが作る絶品干物。

熱海旅行のディナーは干物のお店に行ってきました!

干物と日本酒が推しのお店のようでどちらも
数多く取り揃えています♪
お洒落で雰囲気のある店内です✨
まずお通しが豪華、、!
3品もついて...

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3.3

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.5
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.5
2023/08訪問第 1 次

・麦焼酎『村正』炭酸割り(¥770)
・熱海だいだいサワー(¥770)
・金宮シャリキン(¥770)
・トロサワラみりん干し(¥990)
・アジの開き(¥880)
・揚げ出し豆腐(¥990)...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

お取り寄せ1年待ちハイパー干物クリエーターが作る絶品定食

(静岡)熱海駅から徒歩15分
飲食街がある渚町にある干物を楽しむお店です

---yoshi-魚-teiはこんなお店---
▫︎お取り寄せ干物が大人気1年待つことも
▫︎ハイパー干物クリエー...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

熱海

ここずっと行きたかったお店〜!!!!
ハイパー干物クリエイター(嘘みたいな本当の名前)の藤間さんが作る干物が食べられるお店

取り寄せだと1年待ちだから熱海でしか食べられないの!!
...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

.
静岡・熱海【干物ダイニング yoshi-魚-tei】
熱海食材の干物料理から創作一品料理まで✨
今まで食べた中で1番美味しかったとろうま焼きサバ

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 1 次

前々から気になってたお店で、熱海にゴルフしに行く帰りに寄りました!鯵やのどぐろは勿論ですが、銀鱈や鰻の干物という変わり種?もあり、鰻をいただきました。とても美味しかったので、翌日熱海近郊にあるふじまさ...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

ハイパーあじ開き

ハイパー干物クリエイター藤間義孝さんの経営する熱海の干物ダイニング。
言わずもがなお奨めは干物、いろいろ選べますが特に青魚が格別です。

お通しにも鯖みりん干しが付いてきて嬉しい。
魚は出てく...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次

熱海⁡
⁡干物と日本酒の店 yoshi‐魚‐tei⁡
⁡⁡
⁡今回で2回目!⁡
⁡⁡
⁡ずーっと行きたかったお店です。⁡
⁡⁡
⁡夏以来ずーっと何を食べようか考えてましたw⁡
⁡⁡
...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2022/12訪問第 1 次

熱海のハイパー干物クリエイターの絶品干物と厳選した日本酒(#干物ダイニングyoshi魚tei)

干物ダイニング yoshi-魚-tei(ヨシウオテイ)@静岡県熱海市

JR熱海駅から徒歩15分、熱海の中心街の渚町にある自家製天日干し干物と厳選した日本酒が名物の居酒屋「yoshi-魚-tei」...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/11訪問第 1 次

干物って美味しいものなんだと思わせてくれるお店。

熱海での仕事の際の夜の席で
「干物ダイニング yoshi‐魚‐tei」に来店。

仕事仲間が事前に調べて予約してくれました。
こちらのお店の紹介をしている動画では店主さんの肩書きはなんと「ハイ...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務3.8
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2022/11訪問第 1 次

干物の概念が変わる熱海の名店

*振り返り投稿

熱海の『干物と日本酒の店yoshi-魚-tei』さんに夫婦で伺いました。

日曜日17:30に予約し来店。
まだ空いていましたが、帰る頃には満席でした。

【地アジのた...

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3.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 1 次

数年ぶりの熱海での夕食で

せっかく、熱海に来たので魚介のお店を検索してこちらに決定

アジやさばなど、色んな干物が豊富にありましたが中でも
トロ鯖は最高でした
日本酒も豊富で店員さんも丁...

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4.1

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/09訪問第 1 次

今まで食べた干物で一番うまかった。干物にはまった。

ノルウェー産のサバのみりん干し。
脂たっぷりでジューシー。ほんのり甘みや塩気があるけどクドくない。白身は脂を感じるし、血合いは舌触りもなめら...

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4.5

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.0
2021/05訪問第 1 次

遂にキタ~❗

遂にキタ~❗熱海のyoshiー魚ーteiに。

あの太田和彦さんときたろうさんと常陸杜氏の浦里美智子さんも訪れた干物メインの居酒屋です。
網代のハイパー干物クリエイターの藤間氏の干物をメインに厳...

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3.6

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.8
2021/05訪問第 1 次

熱海で干物を食べるならココ!

【日本全国グルメ旅:愛知県】
干物の名店ということで、やって来ました!

まずは、干物の王道・アジの開きから。
文句なしのうまさです!

うなぎの塩麹造り天日干し
一度、天日干しにしてい...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/04訪問第 1 次

干物ハイパークリエーターの居酒屋

代々、干物関係の家系に育っていない新参者が、昔からの常識に囚われない干物作りで注目を浴びた
藤間さんという方がお土産としてだけではなく、たくさんの人に地元熱海で食べてもらいたいと
オープンさせたの...

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餐廳資訊

細節

店名
Himono Dainingu Yoshi-Uotei
類型 日式小酒館、海鮮
預約・查詢

0557-85-2007

可供預訂

可以預訂

19:00以降のご予約は基本お断りさせて頂いております。また連絡無しのキャンセル対策としてお約束時間より30分過ぎてもご連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。

地址

静岡県熱海市渚町13-11 寿し忠ビル1F

交通方式

熱海駅より徒歩15分(1.2km)

距离來宮 873 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 19:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 19:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 19:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 19:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 19:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 19:30

      (L.O. 19:30)

  • ■ 定休日
    第3日曜日
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

可使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

30 Seats

( カウンター 6席テーブル3 (12席)座敷5〜6席)

個人包廂

可能的

可容納6人

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

目の前に有料駐車場あり

空間、設備

時尚的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |一個人

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

關於兒童

ディナータイム(17:00以降)は貸し切りを除く未成年者の入店をお断りさせて頂きます。

服裝規定

なし

網站

http://yoshi-uo-tei.com/

備註

お店で出てくる干物はすべて、自家製。
干物銀座といわれる網代に加工所があります。

店鋪公關

自家製天日干し干物と全国の地酒を取り揃えたお店、干物ダイニング

熱海市網代干物銀座直送の無添加天日干し干物のご提供をはじめ干物を使った創作料理や旬の食材を活かした料理をご提供しており、また静岡の地酒は勿論、全国各地の日本酒を取り揃えております。