Sobadokoro Yamamoto
(そば処 やまもと)
日光寒晒し蕎麦が食べられるらしいのでね p(*ﾟvﾟ`*)qﾜｸﾜｸ
新しくオープンしたお蕎麦屋さんを探していて見つけたお蕎麦屋さんへね。
お店のFBを見て見たら日光寒晒し蕎麦が４月末から食べられると
これは早めに食べに行かないと終わってしまいそうですもんねぇ (人´∀`)
食べログにも既に登録されていてレビューも２件あったので
食べログ登録の住所をナビにセットして出かけてみたら
お店なんて見つかりませんよぉ (´･ω･`;A) ｱｾｱｾ
周りを３周した後仕方なくお店に電話をかけて教えて頂きましたゎ。
やっと到着後店内でグーグルマップで住所を見て見たら
なんと食べログに登録されてた住所の番地が違うじゃないですかぁ
これじゃ辿り着けませんよねぇ ( ´∀`)ｹﾞﾗｹﾞﾗ
FB登録の住所をセットすればすんなり到着できたのにねぇ。
現在の住所は訂正されてますので大丈夫ですよぉ。
だいぶ時間を無駄にしてしまったのでお店到着は１２時５分前。
まだ空いていたので良かったですが１２時過ぎたら続々と来店で満席に
お店の外にもお待ちのお客さんもちらほらと。
この時期は全てのお蕎麦が同じ値段で日光寒晒し蕎麦だそうですよぉ Σd(≧ω≦*)
寒晒し蕎麦は初めてなのでお願いしたのは相方はもり蕎麦（６５０円）を
私は十割の生粉打ち（９００円）と数日前のFBでタラの芽天ぷらを
見てたのでタラの芽をと思ってたら張り紙も消えて終わっちゃったそうなので
舞茸天ぷら（５００円）をオーダーです。
やく１４，５分で舞茸天と相方のもり蕎麦が先に
やや切り巾に乱れが多そうですが旨そうですよぉ。
少し遅れて到着した私の十割蕎麦、見たとたんに私の期待した
お蕎麦では無く幅広の短そうなお蕎麦・・・(´;ω;`)ｳｩｩ
FBで見てた十割蕎麦を期待してたのでねぇ。
かなり色黒の十割蕎麦は手繰って食べる蕎麦じゃなく硬めの歯応えの有るお蕎麦
噛みしめて味わうお蕎麦だったのねぇ。
寒晒しの風味、旨味の違いは私にも十分分かり旨いけど
やはりちょっと好みじゃ無かったかなぁ (ﾉω･､)
相方のもり蕎麦を一口分けてもらいましたがこっちの方が
喉越しも良く寒晒しの風味、旨味の違いもしっかり判りますから
安いもり蕎麦のほうが好みでしたよぉ。
舞茸の天ぷらはカリッとした揚がり具合、相方は好きだと言ってましたが
私はもう少しサクッとした天ぷらを期待してたのでねぇ。
支払時にご主人に伺ったら十割はその日によって打ち方を変えるそうなので
ちょうど私の好みではない打ち方の日に伺ってしまったようですゎ ( ﾉω-､)ｸｽﾝ
寒晒しは４月末から５月末くらいまで終わりだそうなので注意を。
ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobadokoro Yamamoto
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0284-64-8258 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
栃木県足利市寺岡町1039-4 |
| 交通方式 |
両毛線冨田駅から2Km 距离富田 1,591 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2017.12.13 |
大藤が見頃になった様なので毎年の足利フラワーパークへ
大藤は満開にはちょっと早めでしたが見事でしたよぉ (*^o^*)
昼飯はだいぶ前に伺って寒晒し蕎麦を頂いた
そば処 「やまもと」さんでこの時期になれば
また寒晒し蕎麦が食べられるかもと再訪門してみましたぁ ヽ(＊＞∇＜)ノ
開店直後の１１時半過ぎにお店に到着、残念ながら店頭に
期待した寒晒し蕎麦の幟旗は無く、少し時期が早すぎたようで～す (´;ω;`)ｳｩｩ
ランチメニューがお得なのは重々分かっておりますが
そんなに食べられ無いので単品でお願いしました。
以前は十割蕎麦を食べたのですが、ちょっと私の好み出は無く
相方が食べた二八のもり蕎麦の方が美味しかったのを思い出し
２人とも二八のもり蕎麦と前回食べられ無かった
タラの芽の天ぷらを (つω`*)ﾃﾍ
好みの辛口のもり汁、ちょっと硬めでコシがあり
喉越し、風味も良い美味しいお蕎麦でしたよぉ (*^O^*)
タラの芽の天ぷらも衣も程よくからりサクサクで
まさに春の味を味わえる美味しい天ぷらでしたぁ ヾ(o´▽`)ﾉﾞ
大藤の咲くのが早かったので寒晒し蕎麦を
食べられ無かったのが残念でしたぁ。
ごちそうさまでした。