官方消息
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BRASSERIE Soleil
(ブラッスリー ソレイユ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
BRASSERIE Soleil（BRASSERIE Soleil）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、餐飲酒館、歐洲料理 |
| 預約・查詢 |
0287-74-6141 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
栃木県那須塩原市上厚崎122-9 |
| 交通方式 |
從那須鹽原站開車10分鐘從黑磯站開車10分鐘 距离那須鹽原 2,658 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ 桌子22席吧臺5席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、35人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 15臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
不可用 |
| 服裝規定 |
沒有 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.8.18 |
| 店鋪公關 |
好喝的酒、法國家常菜、創意法式料理
“Brasserie”最初被稱為“啤酒廠”，是在法國可以享用啤酒、葡萄酒、烈酒和美食的餐廳。 “小酒館”的好處是，您可以比餐廳更容易享受家常菜和地方菜。 使用那須的美味蔬菜和栃木縣的食材，您可以享受法式家常菜和当地美食的結合，以及我們餐廳“BRASSERIE Soleil”的廚師精心挑選的美味葡萄酒。 |
那須旅行の日の夜、食事のついていないプランだったため、検索をしてこちらを訪問。
化学調味料不使用、地産地消に惹かれました。
しかし…お店の名前でも電話番号でも私のナビがヒットせず、黒磯南高校を目印に行きました。
黒磯南高校を過ぎてからは、地図とひたすらにらめっこ、田んぼの中にこちらをようやく見つけました。
ＧＷ前の平日とあって、お客さんは少なめ。
直前まで予定が立たなかったので、予約をせずに伺いましたが、窓際の席に案内していただきました。
窓際だと寒いかもしれないからと、ブランケットを貸してくれました。感謝。
小学生の娘と２人だったので、アラカルトで注文。
本日のキッシュ、温野菜、オニオングラタンスープ、ソーセージとアリゴ、トリュフのニョッキ、デザートとコーヒーです（順番も確かこの順）
提供されるタイミングは、早すぎず遅すぎず絶妙で、コースではありませんが、それでも一品一品と順番に提供してくれました。
すべてシェアしていたので、取り皿も毎回出してくれました。
しかし… 序盤の温野菜で思いのほかお腹が満たされてしまい、後半はちょっと苦しかったかも。
オーダーの時に、量を聞けばよかったと反省。
キッシュの人参のラペサラダや温野菜は、野菜の甘みを実感できました。
プリップリのソーセージも、美味。
ニョッキもほどほどにやわらかく、トリュフの量もちょうど良かったです。
ものすごく堅苦しくはありませんが、ほどほどに落ち着いたお店ですね。
ナイフとフォークのちゃんと使えない娘には、まだちょっと早かったかもしれません。
ランチだとまた、雰囲気が違うのかもしれませんが…
そして外に出るとカエルの大合唱。
これが一番、インパクト大かも？
でも、おいしかったのでまた再訪してみたいお店です。
ごちそうさまでした。