餐廳資訊
細節
| 店名 |
Souhonke Hashimoto（Souhonke Hashimoto）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
088-626-0250 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
徳島県徳島市富田町1-24 |
| 交通方式 |
距离德島 769 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
実は、この日もお仕事お休みしてまして....
まぁその有給消化なんですが、だぁーれも遊んでくれません。
母ですら。
案の定、次の日は朝からバタバタなお仕事でした。
で、平日のランチ。
お天気も良くポカポカ陽気。
チャリチャリ～♪っと出掛けました。
食べログ情報で11:30～のお店にジャスト行くと
「12:00ちょっと前からなんですぅー」と。
そんなん1人自転車で待たれへん....
またもやチャリチャリ～♪っと。
お昼の繁華街を彷徨い、やって来ましたのがこちら。
『総本家 橋本 富田町店』さん。
数ある橋本そばさんにお邪魔してますが、繋がりは存じ上げません。
聞くべからず....
富田町通りの北側の筋。
パチンコ・パチスロの「銀座ホール」さんの裏側にお店はあります。
若い時分、よっく稼がせてもらったパチスロです(笑)
平日のタイムランチサービスがお店前に案内されてますね。
入りやすい状況です。
店内は、やや薄暗く細長い造り。
テーブル席が並び、奥に厨房。
横にカウンター席があり、お酒や肴メニューなんかが書かれてます。
居酒屋っぽい雰囲気が其処にありますねぇ。
注文は、”親子丼ランチ”750円(税込)
冷たいのはぶっかけタイプみたいなので、ざるに変更可能か聞きますと、アウト。
んじゃ、ぶっかけでお願いします。
自転車を漕いだからか、冷たいビールが欲ぢぃーー
でもガマンガマン。
この後、車の運転が控えてますので。
親子丼ランチ
ぶっかけそば 冷
文字通りお蕎麦にぶっかけ出汁、青ねぎのシンプルさ。
別皿で山葵が添えられてます。（市販かと）
ぶっかけ出汁は、やや甘めですが普通に美味しく。
お蕎麦も普通に頂けるレベル。
喉越しは良く、冷たいのが気持ちイイです。
親子丼
見た目から結構辛そうです。
トロッとした玉子とじが茶色く染まってます。
頂くと、やっぱり。
醤油が濃く辛いです。
でも、あら不思議。
何故か慣れてきてガッツリ完食です。
鶏肉も弾力ある淡白なもの。
玉ねぎはもっと歯応え残してると嬉しかったです。
小鉢
鶏肉・大根・玉子の炊き合わせ。
薄味で特筆なし。
最後は蕎麦湯を頂きます。
さらっとタイプで、ぶっかけ出汁を割ってゴクリ。
はぁーー。
落ち着くわねぇ～
最後は山葵が多くツーーンと鼻に抜けて完食です。
お店のオバチャンもオバチャンらしい対応。
男性は社員さんでしょうか、こちらは少しビシッとしてました。
また、ふらっと来ようと思います。
ご馳走様でした。