おいしいお料理と日本酒を楽しめるお店！
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2019年の｢とくさんおまかせコース｣刺身盛り合わせ
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2019年の｢とくさんおまかせコース｣竹ちくわ
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2019年の｢とくさんおまかせコース｣湯豆腐
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2019年の｢とくさんおまかせコース｣焼鳥
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2019年の｢とくさんおまかせコース｣天ぷら盛合せ
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2019年の｢とくさんおまかせコース｣焼鳥
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2019年の｢とくさんおまかせコース｣阿波天然鯛釜めし
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2019年の｢とくさんおまかせコース｣アイスクリーム
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2019年の｢生ビール キリンラガー｣594円
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2019年の｢紫雲英｣810円
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2019年の｢原田｣810円
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2019年の｢まけまけいっぱい｣810円
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2019年の｢船中八策｣810円
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tokusan
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
088-654-1930 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
徳島県徳島市寺島本町西1-42 EBISUビル |
| 交通方式 |
從德島站徒步2分鐘 距离德島 225 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
123 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
小菜300~390日元 |
| 店鋪公關 |
【距德島站步行僅2分鐘!!】
精明的廚師將食材的美味充分發揮出來的料理以合理的價格持續提供的名店中的名店!車站附近交通便利，歡迎光臨。 |
2019年1月 訪問
JR徳島駅から徒歩2分の場所にある「居酒屋とくさん」にネットで予約をして土曜日の17:00初訪問。
17:00開店のはずが1階席は既に5割位の入り??
その後も徐々にお客さんは増えて、18:00頃には満席でお断りされる方も。人気のあるお店のようです。
入口から2番目の4人用テーブル席に案内。
狭い2人用テーブル席のお店だとお料理がおけなくなるので苦手ですが、こちらは4人用なのでうれしいです♡
●とくさんおまかせコース 5400円×2
◆刺身盛り合わせ（クエ、カツオ、タコ、イカ、他）
◆竹ちくわ
◆湯豆腐
◆焼鳥（阿波尾鶏）2種類
◆天ぷら盛合せ
◆阿波天然鯛釜めし
◆アイスクリーム
●生ビール キリンラガー 594円×2
●［徳島］今小町・純米吟醸 紫雲英（げんげ、冷酒、一合）810円
●［山口］はつもみぢ・特別純米酒 原田 無濾過生原酒（冷酒、一合）810円
●［徳島］御殿桜・まけまけいっぱい 純米吟醸原酒（冷酒、一合）810円
●「高知」司牡丹・船中八策（せんちゅうはっさく）超辛口・純米酒（冷酒、一合）810円
最初に出てきたのは「刺身盛り合わせ」。刺身6種類の説明を受けて、さあいただきましょう！
というところで、「クエ」はこの後の湯豆腐の鍋でしゃぶしゃぶして食べるとおいしいですよ、と。
初体験の「クエ」をお刺身で食べてみたかったのですが、2切れしかないのでガマンガマン。
新鮮でおいしい5種類のお刺身を食べながら待つこと10分、湯豆腐登場！
一人用コンロの固形燃料に点火、煮えるのを待ちます。
グツグツいい出したところで「クエ」をしゃぶしゃぶ！ あら本当に美味(*^艸^*)
「湯豆腐」は、何のお魚かは分かりませんが切り身入り。
固形燃料がかなり長く燃えていたので豆腐が煮えすぎてしまい、ちょっと残念なことに・・・。
あっ！早めに火を消してもらえばよかった??
こちらの「竹ちくわ」は、スーパーでよく見かけるものより小振りサイズなので食べやすい♡
「焼鳥」「天ぷら」「鯛釜めし」「デザート」といただいて、大満足(*´ω｀*)♡
「居酒屋とくさん」は、おいしいお料理と日本酒を楽しめるし、
スタッフも感じがいいのでまた利用したいお店です！
ごちそうさまでした。