令和3年8月10日を最後に閉店、カレー百名店の「スパイスれすとらんcardamom」さんへ♪ : Supaisuresutoran cardamom

この日のランチはこちら、
「スパイスれすとらんcardamom」さん♪

徳島・香川に遠征の際に立ち寄りました。

お店の駐車場があったとは知らず、
近くの県営駐車場に車を停めてしまって、

開店1時間前の10時過ぎに到着、
すでに何名か並ばれていました。

こちらのお店は何年も続けて、
カレー百名店入りしている名店。

だが、
今年8月10日をもって、
閉店してしまうそうです。

電話でその話を聞いた時はショックでしたが、
なんとか都合をつけて、
ラストカルダモンに駆けつけましたよー。

流石の人気店。

開店30分前で30人を超える大行列

そして、11時少し前に開店
カウンター席へ。

店内はカウンター席、テーブル席で約20席。

メニューは、
◎マサラカレー
◎エスニックライス　
◎カシミールカリー
◎タイカレー
◎カルダモンライス

それぞれ、
セットメニューとライス大ができるようです。

セットメニューには、
サラダ、ピクルス、ラッシーが付いてきます。

注文したのはセットメニューの
「マサラカレー」！

マサラカレーは、
厳選したスパイスをオリジナルに
ブレンドした香り高いスパイシーなカレー！

卓上のスパイスボックスには
・チリパウダー
・コリアンダー
・クミンシード
・カルダモン
・フェンネル
・ターメリック

席について、約15分ぐらいでカレーの登場！
カレーはシャバ系のカレーで
スパイスの香りがいい感じです♪

具は玉ねぎとチキンとシンプル。
スパイス使いが絶妙で、香り風味が最高です！

物足りない方も大丈夫。
テーブルにセットされている
スパイスボックスで自分好みの味に
調整することも可能です。

地元の方もたくさんいらっしゃっていて、
愛されていたお店なんだなぁと思いました。

閉店してしまうのが、
本当に惜しいですね。

また、
この味にどこかで会えることを期待してます。


ご馳走さまでした！