餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kongou
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
徳島県徳島市佐古二番町16-9 |
| 交通方式 |
・JR佐古駅より徒歩2分程度 距离佐古 92 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 2台 お店の北側駐車場（看板有り） |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
近所は出前可 |
佐古駅前にあるこちらのお店。
創業以来３０数年続く、自家製麺の老舗です。
かなり久しぶりに立ち寄りました。
店内がリニューアルされていて、ちょっとびっくり。
聞くと、５年ほど前に改装したそうで、システムも変わっていました。
以前は食券制じゃなかったしね。
駐車場は、店舗横と道を挟んだ向こう側。
平日12：00前に、昼食に利用しました。
店内に入るとメニュー表と、券売機があるので食券購入。
テーブル席と小上がりの座敷席。カウンター席はなし。
メニューは、スタンダードな中華そば、豚骨ベースの塩ラーメン、コクある味噌ラーメン。各４８０円
釜揚げつけ麺４８０円、ざるつけ麺５８０円、たまごかけ麺（かまたま）３８０円なんかもありましたよ。
麺は、２種類から選べる。（スープに絡みやすい細麺と、もっちり食べ応えのある太麺）
もも肉とバラ肉の両方楽しめるチャーシューをふんだんにのせた、肉だらけの選択もあります。
（中華そば、塩ラーメン、味噌ラーメンそれぞれに対応）
他にギョーザ、焼飯、意外とお勧めな焼きそばや、セットメニューもラインナップ。
中華そば 細麺（４８０円）の食券を購入してスタッフに渡すと、お値段据え置きで大、中、小のボリュームを聞いてくれます。
追加料金なしなので、ここはお得な大盛りで注文。
接客は丁寧で、説明も親切でした。店内撮影も快諾してくれました。
厚みがあるチャーシューにメンマ、もやし、刻みネギ、焼き海苔がトッピング。
スープは豚ガラ、鶏ガラ両方をベースにした醤油味。コクと旨味がよく出ています。
細麺は、一般的にいう極細ではなく中細程度のストレート麺。
ここの自家製麺は、小麦粉、塩、天然かんすい使用の無添加。しっかりとしたコシあり。
その日の分だけ作るので、２２：００までの営業ですが、売り切れの場合は終了だそうです。
組み合わせが自由に選べるのは、メニューに幅があり嬉しいサービス。
またボリュームも、値段が変わらず選べるのもありがたいところ。
食べている間に、学生さんで満席になったのも納得でした。
他にも色々試してみたくなるお店ですね。ご馳走様でした。