官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Ponzu
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類型 | 烤雞肉串、雞肉料理、日式小酒館 |
預約・查詢 |
088-635-5566 |
可供預訂 |
可以預訂
コース料理はご予算に応じて承ります。 |
地址 |
徳島県徳島市南内町2-5-1 |
交通方式 |
JR德島站乘車3分鐘,步行10分鐘 距离德島 567 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
付出し300円 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
備註 |
「小餐館Joux」已在「Pons」重新開業。 |
店鋪公關 |
從JR德島站步行10分鐘。 「Ponzu」是一間隱密的居酒屋,您可以享用當地雞肉、河內鴨、葡萄酒和清酒。
店名從“BISTO爐JUU”改為“Ponzu”。從縣外訂購本地雞、河內鴨,切成大份,所以很有嚼勁。河內鴨是從飼養到銷售一條龍精心飼養的鴨,是只有內行人才知道的品牌鴨。另外,土雞採用了三重的熊野土雞、滋賀的淡海土雞。為您準備了與料理相配的葡萄酒和日本酒,相信精通美食和葡萄酒的您也能滿意。 |
徳島市内で河内鴨が食べれるお店。
ぽんず
河内鴨は美味しい!大阪の「蕎麦切り縁」さんでいただき、とても美味しくファンになりましたw
「喜助」さんで河内鴨鍋をいただいた時も美味しく、またまたファンになりましたww
こちらの「ぽんず」さんでも河内鴨が食べれるとの事で、期待をして訪問致しました!
BISTO炉JUUから店名を変更して、地鶏と河内鴨とワインと日本酒に力を入れると若い店主は言っています。
BISTO炉JUUの時よりも、店内はシンプルで落ち着いた雰囲気になっています。
order
☆クリームチーズのはちみつがけと黒七味➡️
☆熊野地鶏のももたたき↗️
☆河内鴨のねぎトロ↗️
☆串(地鶏もも、河内鴨もも、肝ネギゴマ醤油、ずり)↗️
☆骨つき背肝➡️
☆油淋鶏↗️
☆焼きおにぎり↗️
☆サッポロ生ビール、瓶ビール↗️
前菜にクリームチーズのはちみつがけと黒七味を注文はちみつの甘さに黒七味の辛味が良い。黒七味は拘りの原了郭です。
今日の地鶏は熊野地鶏でももたたきと串をいただきました。皮はパリッと身は弾力がありジューシーでした。
河内鴨のオススメはネギトロで河内鴨とネギのねっとり甘い肉を美味しくいただきました。
今回はサッポロ赤星、黒ラベルをいただいたのですが、ワインも日本酒も充実しているので、次回の楽しみにとっておきますw
ありがとう130より