SUBARU
(昴)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
SUBARU（SUBARU）
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
徳島県徳島市両国橋13 |
| 交通方式 |
徳島市営バス 両国橋南下車1分 距离阿波富田 635 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
120 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2015.7.14 |
【2018年2月14日初訪問】
徳島駅から「伊予街道」に出たら、「八百屋町」交差点へ。右折し、「両国橋」を渡って更に進むと左手にあるお店。
前日に引き続き、出張先のお客さんからもてなして頂く事になり、平日の夕方６時半過ぎの訪問となりました。入口からしてかなりオシャレ感のあるお店。３階に通されましたが、飲食スペースは全て個室になっており、静かな雰囲気でゆったりと寛げます。
メニューは徳島ならではのモノを中心とした創作料理。「阿波尾鶏のから揚げ」や「鳴門れんこんのはさみ揚げ」等分かり易い名称のご当地メニューの他、「鶏軟骨入りお月見つくねの自家製たれ焼き」、「料理人が選び抜いたマヨネーズ 金の海老マヨ」等、拘りがありそうな名称のメニューの数々…その他にも太いソーセージやベーコン等の肉料理は勿論ですが、ピザやバケツに入った野菜やフライドポテト等、バラエティに富んだメニューをご馳走になりました。この内、フライドポテトはシャカシャカポテトであった事がポイントかな？
それにしても、前日のお店でもそうでしたが、私は徳島の揚げ物にハマった様です。特に「地蛸の唐揚げ」が絶品でした。
ラーメン屋のルーツを考えてもそうですが、やっぱり徳島って食肉文化が根付いた地域なんですね。肉好き、特に鶏が好きな人には、楽しいグルメ旅行が出来そうな所と感じました。
ご馳走様でした。