寡黙なご主人、料理は最高。
酒野夢蔵様、いざのめ130様にお誘いいただき２年ぶりの寿司やましたさん。
お通しからここの料理のレベルが高いのが分かります。
タコの小豆煮、ホタテ、カズノコ、そら豆、菜の花。
また、ここの生ビール、スーパードライなんですがこれが旨い。
何故ここまで差がつくのかいつも不思議に思います。
天然クエの造り。５ｋｇのクエだそうです。旨い！
白子ポン酢。メニューにあると頼んでしまうよね。
もちろん最高級できめ細かくクリーミー。
クエ小鍋。小鍋とメニューにあったのでご主人に伺うとクエだって。これは頂かないと＾＾
期待通り、ムチャ旨かったです。
残った出汁で卵を落とした吸い物。
ここから握りをいくつか。
白甘鯛
煮蛤
特大車海老
鉄火巻き
特大車海老の大きさにびっくり。写真撮らせてもらったらよかった＾＾
ご馳走様でした。とても旨かった。次回は家内と一緒に伺いますね。
寡黙な店主。料理は最高。
二軒目で伺いました。
移転したばかりのお店はとても綺麗。
まず生ビールの旨さに驚く。スーパードライがこんなに旨いビールだとは知らなかった。
料理も素晴らしい。
鱈白子ポン酢はこの冬何軒かで頂いたがここのがダントツ。
あこうを煮付けてもらったがこれも旨い。
茶碗蒸しは鮑などの海鮮入り。
いくつか握ってもらった寿司もいいね。
ここが徳島一だという意見も聞く。
だけどこの接客は？
もう一度試そう。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yamashita
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮 |
| 預約・查詢 |
088-653-3766 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
徳島県徳島市栄町1丁目72-2 keyaki place1F |
| 交通方式 |
距离阿波富田 714 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 店鋪公關 |
請在優質的空間內享受工匠的技藝。魚只使用天然的。
【位於榮町的成人隱密之所】這是一家以「握壽司」和「零食」為特色的餐廳。您可以只訂購一件。我們推薦適合您預算的「主廚搭配套餐」。魚是天然的，不是冷凍的。僅使用德島縣產的海膽。店內的裝潢風格沉穩舒適。它還可以用於約會和娛樂。 |
家族5人でやましたさん。
久しぶりの訪問です。
お任せでお願いしました。
うん、何食べても旨いですね。
また伺いたいです。
ご馳走様でした。