評論列表 : Taisioramendounoura

久しぶりに徳島に。TVで、鯛の塩ラーメンを知り、堂の浦に行って来ました。
意外とこってり。最後ご飯で締めるのはいいですよ。鳥皮餃子も美味しいですよ。是非徳島行ったら、鯛の塩ラーメン食べましょう。
...

徳島大学常三島キャンパス北側の住宅街で
目立たない立地です。駐車場は店前と
少し離れた場所にも数台分あるようです。
店内はカウンターがメインですが、奥に
テーブルが2卓あって予想外に広いです。...

毎度お世話になってます。
いつもはあさりバターラーメンですが、2回目のめんたいバターラーメンにしました。
初回はパスタやんって感じでしたが、2回目は美味しいラーメンって感じでした。
よだれ鶏飯は...

はあ、本当に美味しい。
店主は冷徹なものの、作るラーメンは熱い。
彼女は雲丹潰し、僕は浅蜊バターを毎度注文。
たまに限定メニューがあるのが通いどころ満載。

3枚目は鶏皮餃子。4枚目は替飯(黒)。

徳島で仕事があり知り合いに関西に出しても全然美味しいよ
と教えていただき訪問。
鯛塩ラーメンが有名とのことでそちらと鶏皮餃子と混ぜご飯注文

まずラーメンは大きい鯛が乗っていると思ったが皮のみ...

「徳島は鳴門鯛も有名なんだってよ！」
「なんだって？！鯛は愛媛じゃないのか？！」

みなさん200%鯛といえば、愛媛と答えるであろう。
実は、鳴門も有名みたい

本当は、本店に行きたかった...

バター？みたいな濃い油感と
塩味が強かったです。
美味しくないという訳ではないけど…
「オモッテタントチガウ」感…

あっさりしたスープと鯛の出汁がとても効いているスープに細麺がうまく絡まっていて、スッキリとした味でした！また上に載っている鯛の皮はパリパリでこちらも歯応えがあって美味しかったです！しらす丼は淡路島産の...

鯛しおラーメン700円

全体的に少なく感じました。

鯛塩ラーメンをいただく。
初めてシラフで食べたが、シラフだと塩分が強く感じられる。
酔ってるときはちょうどよい味。
まあでも美味しい。

鯛の塩らぁ麺650円
うなぎ丼350円

徳島ラーメンと言ったら、醤油豚骨の豚バラと生卵が入ったラーメン。を思い浮かべるけど、新たな徳島ラーメンが登場した模様。
鯛塩ラーメン。もうすでに何店舗...

香川→愛媛→高知と辿り、ラスト徳島
嫁さんの運転は最終保険
一人で運転はさすがに疲労度MAX

この疲れを取るには、やっぱラーメン
そう、四国でまだ一杯も食べてない

数年前の徳島業務時...

■注文内容
鯛塩らーめんイクラ丼セット 1,100円

■感想
鳴門市や徳島駅前に展開する鯛塩らーめんの支店
古びたビルの1Fテナントに入っていますが、
屋号の看板とかはなく素っ気ない外観...

鳴門鯛のアラを大量に煮て作られたスープは絶品です(o^-')b !
気になっていた雲丹潰しらーめんも注文しちゃいましょうΨ(￣∇￣)Ψ

〔堂の浦〕
鳴門市に海鮮も食べられる本店と北灘海鮮食堂...

スープそこそこ。麺そこそこ。丼セットのお得感もそこそこ。

今回初訪店で黒板に書かれていた
お店お薦めのお品書きから丼セット900円
鯛塩ラーメン+サーモン　ハラス丼を注文しました。
鯛の塩らーめん　600円
鯛塩うどん　　　600円
雲丹つぶしらー...

堂の浦さんは徳島の街中にも複数店舗 鳴門にも店舗があるお店のようです

前回 徳島駅前のはなれを利用し 美味しかったし とお昼に近くを通りお邪魔しました

トータルで3台と思しき駐車場なので心...