餐廳資訊
細節
| 店名 |
Taisioramendounoura（Taisioramendounoura）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
090-5710-3722 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
徳島県徳島市中常三島2-2 |
| 交通方式 |
距离德島 1,070 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター席 テーブル席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗前 |
| 空間、設備 |
座位寬敞 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2019.6.9 |
堂の浦さんは徳島の街中にも複数店舗 鳴門にも店舗があるお店のようです
前回 徳島駅前のはなれを利用し 美味しかったし とお昼に近くを通りお邪魔しました
トータルで3台と思しき駐車場なので心配しましたが ちょうど停められました
店内は広く壁が真っ白 厨房前にはカウンター 厨房奥のテーブルに案内されました 壁にダーツがある笑
前回の鯛の塩ラーメンを確認すべく再注文 主人は本日の一品の付いた替飯セットで ゴハンのトッピングは黒(昆布)をチョイス
替飯は他に白(チーズ) 赤(チャンジャ)が選べます
暫くして はなれと同じ オサレな切立丼に盛られた鯛の塩ラーメンがやってきました
やや白濁したスープにトッピングは鯛皮とカイワレ(あれ？ネギはない？)麺は細く見た目より量があります
はなれでは 少し薄く感じたスープですが 今回薄く感じず クリーミーでちょうど良かった
替飯は麺を食べてからとありましたが 麺も残ってるところに入れた方がジャンクで旨い
このスープには 白(粉チーズ)の方が合いそう
一品は蓮根はさみ揚げでしたが 少しもらうと甘辛いタレとマヨネーズ これはボリュームはアップしますが 折角の鯛の塩ラーメンの繊細さを打ち消す気がします
そういえば 前回のはなれの方で鯛の塩ラーメンスープが薄く感じたのは お酒のおつまみにタレとマヨネーズのかかった鶏皮餃子を食べたからかもな と思い至りました
徳島県外から来て徳島ラーメンはももいいや な私には貴重なラーメン屋さんです