MIROKU SPICE
(ミロクスパイス)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
斬新なカレーに、ジワる
徳島へ行ったら絶対に食べたいと思っていたミロクスパイスさん。最寄りの鉄道駅から私の足で約10分、普通に歩いたら15分ほど。ガラス張りなので店内が見えて開放感があり洒落たカフェのようです。シモキタあたりにありそうな…いや、青山の骨董通り入ったあたりにひっそりある人気店って感じかな。
◯あいがけカレー 1180円
栗のココナッツキーマカレー
チキンマサラカレー
スパイスたまごトッピング 150円
［栗のココナッツキーマ］は辛くないと思ってましたが、実はわりと辛いんでビックリしました。ココナッツや生クリームが入っているから口当たりまろやかで、香りがよくて、スパイシーで。イメージ的には南インドのイストゥーをスパイシーにした感じに近いかと思いました。このカレー、とても美味しいです。栗っていうのが斬新ですよね、ジャガイモのような感じでカレーにぴったり馴染んでいます。
［チキンマサラ］は酸味でスッキリ、さっぱりと美味しいカレーです。スパイスが複雑に入ってまして、ジワリジワリと辛さがくるんですよね。体内がほかほかしてきます。関西系の華やかなスパイス使いとは違い、持続性のあるジワリ感っていうのかなあ。私の好きなスパイス使いです。
ふたつのカレーがまったく違うタイプのカレーなので、あいがけにして正解でした。ミールスみたいに混ぜてもココナッツと酸味の相性はバッチリなので楽しく食べられます。ここに半熟の［スパイスたまご］を混ぜると、また味が広がるので、おすすめですよ。
食べ終わって少しお話ししましたが、コロナ渦の今年5月にオープンされたとか。その勇気と度胸に拍手です。そして研究熱心にカレーに向き合っておられる姿勢が素晴らしいと思いました。徳島、うちからすごく遠いんで、なかなか行けないのが残念すぎます…が、ぜひとも東京進出を考えていただきたいです！待ってます！！
☆ごちそうさまでした☆
餐廳資訊
細節
| 店名 |
MIROKU SPICE（MIROKU SPICE）
|
|---|---|
| 類型 | 咖喱、亞洲・異國料理 |
|
088-602-7539 |
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| 可供預訂 |
無法預約
テイクアウトの当日予約は可 |
| 地址 |
徳島県徳島市沖浜3-30 |
| 交通方式 |
JR牟岐線二軒屋駅より徒歩約12分 距离二軒屋 680 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ カウンター 1〜3席テーブル 16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗前に4台お昼の営業時間のみ、徒歩約30秒の場所に広い駐車場有り(居酒屋 楽 さんの駐車場です |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
お子様用食器あり |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.5.12 |
| 備註 |
出前館、ウーバーイーツ 利用可 |
2年ぶりの訪問です！日々更新されるインスタの写真に胃袋がたまらなく反応、これ以上は限界〜ってことで、ミロクスパイスさんのランチを目指して、東京から向かいました。お店を見たら、めちゃくちゃ懐かしさが込み上げてきました。
◯2種あいがけカレー 1200円
舞茸とひよこ豆のココナッツカレー
出汁を効かせたムール貝の豆乳のカレー
※スパイスタマゴトッピング（150円）
◯カルダモンソーダ 520円
食べたい衝動が抑えられなくなった原因が、この《ムール貝のカレー》です。ムール貝の入ったカレーって食べたことあります？どんな風な仕上がりなんだろうかと、ワクワクしながらいただきました。出汁が効いた関西テイストに豆乳が入ることでまろやかさもあり、さらにスパイスが程よくブレンドされています。美味しいです。ムール貝は３つ、殻付きでのっかっていて、華やかな印象。《ココナッツカレー》は優しい味で、ほくほくのひよこ豆と舞茸を噛み締めながらいただきました。舞茸、いいですね〜ココナッツとドンピシャです、こちらも美味しいです。プレートには、国産パクチーに野菜が盛り付けられ、サブジもついています。ごはん少なめにしていただきましたが、ボリュームがすごいこと。オーダーし忘れたスパイスタマゴも追加していただきました。半熟加減がバッチリでした。
食後には《カルダモンソーダ》をいただきました。こちら、ミロクスパイスさんのオリジナルシロップでつくられているのですが、香りはいいし、美味しい！カルダモン大好きな私にはたまらないドリンク、幸せです。シロップは販売されているので、もちろん購入しました。帰宅してドリンクを作るのが楽しみです。
シモキタにありそうな、あっても全く違和感ないであろうミロクスパイスさん。東京出店計画はまだですかー？また、食べに来ますね！
遠くから食べに来てよかったと思えるランチでした。
☆ごちそうさまでした☆