餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tori Soba Tsukemen Sawa
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
徳島県徳島市末広2-1-16 西山第一ビル 1F |
| 交通方式 |
距离阿波富田 1,643 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ カウンター5席2人テーブル5席4人テーブル3席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗横共用駐車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2021.8.8 |
薩摩地鳥鶏そばつけ麺 澤
行列絶えない店でも金曜日が穴場で快適食事ができます。
相変わらず元気な大将こだわりについて色々聞けた。
食材の安定確保
澤さんの大将は食材代表者と膝を突き合わせて薩摩地鶏に決めたそうだ。
艶やかな麺は他店には真似できないと思う。
麺も吸い込めばわかる！
シナチクも竹の根元部分をこちらのお店で使い上の部分は北島店で使うなど心遣いがされている。
早々スライスされた鶏肉の表面は白く葉ごたえを残してくれている。
今回は特性鶏そば塩と白ご飯に生卵
ごちそうさまでした。
令和3年8月8日末広に新規オープン