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“玉子入り”はちょっと変わってる。徳島・鳴門「らーめん 山東」 : San tou

San tou

(山東)
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3.2

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.2
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

3.2

  • 美食/口味3.2
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

“玉子入り”はちょっと変わってる。徳島・鳴門「らーめん 山東」

■注文内容
支那そば玉子入り(小) 税込600円

■感想
かなり前からある地元の中華そば店
ひと昔前の食堂のような店内は、
テーブル2つにカウンターと小規模

らーめんは中華そば(白)と支那そば(黒)の2つが基本
小サイズ(一般的な並と同じ)が500円って安い

スープは豚骨ベース
醤油の香ばしさが立ったタレが甘すぎず良い感じ
濃厚で醤油辛そうな見た目してますが飲み口はかなりアッサリ系

麺は中くらいのストレート
デフォだと少し柔らかめくらい

トッピングはもやし、木耳、青ネギ
豚肉は醤油を焼き付けたような感じで、
一般的な徳島中華そばの豚バラとは少し違う

そしてここからが変わってまして…
玉子入りは生卵でなく目玉焼きが乗ります
生卵の白身は味がぼやけるので邪魔でしかありませんが、
目玉焼きならその心配もありません
黄身はしっかり半熟なので麺と絡ませるのも良き

******************
■場所・アクセス
JR鳴門駅から車で6~7分程
駐車場は店前

■メニュー
中華そば、支那そば、担担麺、チャンポン
サイドは焼飯、豚丼、ギョーザ、ライス

■店内の様子
カウンター7~8席と4人掛けテーブル×2

■店舗情報
所在:徳島県鳴門市撫養町黒崎松島6-15
電話:088-685-7271
営業時間:11:30~19:00
定休日:不定休

******************
最後までご覧いただきありがとうございました
皆様の「いいね」「お店の保存」をいただけると幸いです

  • San tou - 支那そば玉子入り(小)

    支那そば玉子入り(小)

  • San tou - 支那そば玉子入り(小)

    支那そば玉子入り(小)

  • San tou - 支那そば玉子入り(小)

    支那そば玉子入り(小)

  • San tou - メニュー(2023.7)

    メニュー(2023.7)

  • San tou - 卓上

    卓上

  • San tou - 店舗外観

    店舗外観

餐廳資訊

細節

店名
San tou
類型 拉麵
預約・查詢

088-685-7271

可供預訂

可以預訂

地址

徳島県鳴門市撫養町黒崎松島6-15

交通方式

距离鳴門 1,818 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 19:00
  • 星期二

    • 11:30 - 19:00
  • 星期三

    • 11:30 - 19:00
  • 星期四

    • 11:30 - 19:00
  • 星期五

    • 11:30 - 19:00
  • 星期六

    • 11:30 - 19:00
  • 星期天

    • 11:30 - 19:00
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第終了

    ■ 定休日
    不定

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

https://www.naruto-mon.jp/gourmet/santou/