餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
TUKI OYATUYA
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|---|---|
| 菜系 | 甜點 |
| 預訂・咨詢 |
070-9109-8933 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
可以事先聯係保留。菜單在Instagram的故事中提前一天通知。 |
| 地址 |
徳島県板野郡松茂町中喜来中瀬西ノ越9-28 |
| 交通方式 |
自駕車時，在鳴門IC下車，向德島市內方向行駛約5分鐘。 距离教會前 1,824 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 2臺 |
菜單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究, 提供蔬食選項 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.7.1 |
| 備註 |
只能帶走。 |
| 餐廳的宣傳 |
Vegan (素食) 專門的烤點心
在一個小工作室裡，我正在制作Vegan (素食) 的烘焙食品。完全不使用雞蛋、乳制品等動物性的東西和蜂蜜等。希望您能陪我度過治愈的時光。 |
今回所用で徳島に行く事になり事前に先ずはランチのお店をチェックして予約・・・
鳴門の完全予約制洋食屋さん「峠のわが家 」さんへ伺ってランチの後立ち寄るお店をチェック・・・
こちらTUKI OYATUYAさんがヒット、ホームページとインスタサイトを拝見・・・veganパン、スイーツのお店・・・
神戸でも少ない・・・veganのお店・・・興味が沸いて伺う事にしました。
余談：
一般的なベジタリアンが肉や魚を食べないのに加え、ヴィーガンは卵・乳製品・はちみつも口にしません。→これが一般的な定義です。
お店のＨＰの一節に・・・・
「いつかveganの専門店を持ちたい。徳島にveganの専門店をOpenさせたいと思いはじめ、ようやく４年目にしてお店を立ち上げました。少しでも多くの方に、手に取っていただき、veganを身近に感じてもらえる機会となればうれしいです。当店のおやつが、皆様の癒しの時間のお供にしていただけたら幸いです。」今回伺って店主さんとお話を・・徳島で開催されるイベント等に出店されて販売開始、今回ご自宅の前に販売所と７月にオープンされてたそうです。
パン作り歴、約15年ほど。veganパン作り歴４年。
販売日が週３日・・・火曜日、木曜日、土曜日（詳しくはインスタをご覧ください）
営業時間:11時〜14時とかなりハードルが高い・・・今回１１月１１日（土）、ランチ１２時の予約→１３時前にお店へ伺う事が出来ました。
ナビセットして伺う、民家の中にお店はありました。
こちらのラインナップはマフィン、スコーン、ブラウニー、クッキー、ベーグルその他パンを作って販売されています。
今回伺った時のラインナップは
ナッツとピーナッツバターのスコーン・・・・・４００円
こしあんときなこのスコーン・・・・・４００円
veganチョコとココアのスコーン・・・・・４３０円
バナナチョコマフィン・・・・・３８０円
ベリーソースとココアのマフィン・・・・・４００円
宇治抹茶とこしあんのマフィン・・・・・４３０円
ココナッツシナモンロール・・・・・・４３０円
今回３種頂ました。
宇治抹茶とこしあんのマフィン・・先ずこのマフィンをホテルで緑茶と一緒にいただきました、かなりのボリューム、中にたぷりこし餡が入っています、全体的に私には甘い感覚、抹茶の風味が生かされています、甘目なんで緑茶が合うかな。
ココナッツシナモンロール・・ホットコーヒーと一緒にブレイクに・・・ハーフカット、丁寧に作られているのがわかる、綺麗な年輪状で・・・・シナモンの香りがいい、少し甘目かな・・おいしく頂ました、こちらもかなりのボリューム・・
veganチョコとココアのスコーン・・・こちらこのレビ書く段階でまだ未食！
ご馳走様でした。
私ステマ（タイアップ）投稿はしません全て対価を支払った投稿です。
－－－－－以下余白－－－－－
私自身のＳＮＳ等の広告行為は一切しません。