餐廳資訊
細節
| 店名 |
MAGO KORO（MAGO KORO）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
080-3118-5806 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
徳島県阿波市吉野町柿原字原224-2 |
| 交通方式 |
距离西麻植 3,099 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2017.6.7 |
お昼過ぎに伺いました
私は県外人の為「徳島ラーメン」というのを食べたことがなく興味津々
ご当地ラーメンは楽しみの一つ
店内に入って右側で券売機にて
今回の注文
中華そば小600円
先客さんは男性１人
後客さんは子供ちゃんを連れたご家族３人
混み合う時間帯ではないので直ぐに配膳されました
トッピング
バラ肉メンマもやしネギ
スープは茶褐色で九州人である私は馴染みがない色合い
啜ってみると見た目に反して醤油のたった味ではなく少し油脂類が口に廻る感じ
塩気も強くありません
少し生姜の風味
豚骨が主の円やかなスープでした
麺は中ストレート麺でスープから引き上げると少し茶褐色
麺を食べるとスープがうっすらとコーティングしていてコチラも少し生姜の風味
バラ肉は生姜醤油で炊いた味
少し堅めの噛み心地でした
もやしはしゃきしゃき
メンマは独特の風味と濃い目の味付けで少し筋っぽい
量は小だったので福岡博多で食べるような気持ち少なめな量でした
油脂が少し強い感じだったのでスープの完飲は控えました
徳島でラーメンの基本になる一杯になりました
ごちそうさまでした!!