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用戶發布的照片
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小鍋（by マロンゲ）
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gyogyo Saisai Genta
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮 |
| 預約・查詢 |
088-693-1236 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
徳島県板野郡藍住町矢上字安任173-15 |
| 交通方式 |
JR勝瑞駅より車で１０分ほど 距离阿波川端 1,590 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 電子タバコは喫煙可能 |
| 停車場 |
可能的 パーキング１０台 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 店鋪公關 |
食材を厳選し、手づくりにこだわる。地魚中心の正統派和食を気兼ねなく堪能できる店
大阪の有名蕎麦店、地元の鮨店などで腕を磨いた店主・小川氏の地魚を中心とした料理が好評を博す【魚々菜々 げん太】。長く、藍住の地で愛され続けている理由のひとつが、氏の料理に対する真摯な姿勢です。決して奇を衒わず、選りすぐりの食材に丁寧な下ごしらえを施す料理は、いずれも塩気や甘み、苦味などが突出して前に出すぎず、破たんがない味わい。そのため、小さなお子様から年配の方までその一皿に魅了されています。思わ
...ず背筋の伸びる逸品のなかでも、ぜひ食べてほしいのが、大阪中央市場から仕入れる『くじらのユッケ』。お客様の「おいしい」のため、全国まで食材を探し求めるその姿勢からも、料理に対する店主の実直さが窺えます。