餐廳資訊
細節
| 店名 |
Serufu Udon Koduchi（Serufu Udon Koduchi）
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|---|---|
| 類型 | 烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 | |
| 地址 |
徳島県板野郡藍住町乙瀬字中田66-1 |
| 交通方式 |
距离阿波川端 1,503 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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座位、設備
| 座位數 |
21 Seats （ カウンター席５ 中央テーブル８席 座敷席４人×２卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ５～６台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
店名にセルフと付いているけど、
フードコートに近い注文方法です
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■注文内容
かけうどん(温・小) 290円
イカ天 120円
ゲソ天 150円
■感想
うどんはやや細めで平打ち気味
手打ちならではの捻れもあり
茹でたて締めたてということもあって、
ピンと跳ねるような活きの良い麺
かけダシはイリコと鰹かなあ
あっさり系ですが薄すぎず良い感じ
天ぷらは身とゲソのイカ尽くし
身は薄めで普通だったけどゲソはプリプリ
卓上の塩でいただきました
タイミングが良かったのかうどんは茹でたて
茹で上がりまで7～8分程はかかりましたが、
待っただけのものはあったかも
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■場所・アクセス
藍住町役場からしばらく北上、
ホームセンターダイキを過ぎて少し進んだあたり
■メニュー
うどんはかけ、肉、醤油、冷やし、ぶっかけ、釜玉
その他カレー丼などご飯物や天ぷら類
■注文方法（半セルフ式）
入店後、右の注文口でうどんや天ぷらを注文
↓
お冷やを汲んで席を確保
↓
出来上がったら呼ばれるので取りに行き清算
↓
ネギなど薬味を入れる
↓
食べ終わったら食器を流しに返却
■店内の様子
カウンター5席
8人掛け大テーブル×1
4人掛け座敷×2
■店舗情報（2022.1時点)
所在：徳島県板野郡藍住町乙瀬字中田66-1
営業時間：11:00～14:00(土日祝～14:30)
定休日：月・火(祝日の場合営業)
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