Kanetanaka An
(金田中 庵)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kanetanaka An（Kanetanaka An）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-3289-8822 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-6-16 銀座金田中ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
從銀座站徒步5分鐘 距离銀座 336 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Diners、JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
夜のみサービス料１０％ |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 |
銀座のランチで、鯛茶漬けを出すお店が、とても多いのをご存知だろうか？
自分は、以前放送の『マツコの知らない世界』で、それを知って、何軒もの名店が二千円〜三千円で、鯛茶漬けランチを出しているのに驚いた
ということで、銀座の老舗料亭、『金田中 庵』に行き、名物の鯛茶漬けを頂いたのだ。
久しぶりに頂く、鯛茶漬けは、とてもお上品で、最高に美味しかった
一杯目はゴマだれを纏った鯛の切身を、白ご飯に乗せて、そのまま頂く。
鯛の身がプリプリして、胡麻だれが風味があり、堪りません
二杯目は、鯛の切身を豪快に白ご飯に乗せて、熱い鰹出汁をドッとかける。
すると、鯛の表面に火が通って、鯛の身が何とも柔らかくなり、旨味がますのだ！！
鰹の出汁に、胡麻だれがあいまみれ、何とも美味いこと
食べ終わった後も、心が満たされて、幸福感でいっぱい
銀座で食べる鯛茶漬け、マイブームになるかもです