Ginza Sushi Kou Honten
(銀座寿司幸本店)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ginza Sushi Kou Honten（Ginza Sushi Kou Honten）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-3571-1968 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-3-8 |
| 交通方式 |
距离銀座 280 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ カウンター24席、座敷3室（2名～）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 店鋪公關 |
創業約130年。時代に合わせた意匠で、銀座で歴史を刻み続ける江戸前寿司の名店
明治18年創業。江戸前のなかでも有数の歴史を誇る寿司店の一つが、この【銀座寿司幸本店】です。「伝統は守るものではなく、つくるものです」。そう四代目主人の杉山衛さんが語るように、銀座の江戸前寿司の本質を貫きながら、時代に合わせた意匠を試みてきた名店です。四代目は、とくに寿司とワインのマリアージュを試みた先駆けとしても知られています。そもそも銀座の寿司屋は「口説きの場」だというのがご主人の持論。... |
9月のニクの日（29日）は結婚記念日です(^^)
今年もこちらへやってきました！
常連だった義父が、
私たち夫婦を連れて行ってくれてからのお付き合い。
ネタはもちろん、シャリもすごく美味しいのですよ。
それにワイン好きな私にとっては、お寿司にあうワインが用意されていることが嬉しいポイント。夫はいつも福島のなんちゃらという日本酒です。（←こちらも美味しいです）
今回特に感動したのは
・大間のマグロ（赤身）
・大間のマグロ（中トロ）
・なんだか忘れましたが身と皮を炙ったもの
・ウニ
食の細めな私たち（でもここでは張り切って食べる）で、
夜は一人当たり2万円くらい。昼は1万円くらいです。
値段だけ見ると少々高めかもしれませんが
でも大満足！本当に美味しいです！
今回食べませんでしたがシマアジなんかも絶品です。
また伺います！