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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shikishunsaikan
|
|---|---|
| 類型 | 關東煮、日本料理、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5596-8870 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-4-1 |
| 交通方式 |
地鐵 【銀座站】 C3出口步行3分鐘JR 【有樂町站】 步行5分鐘 距离銀座 223 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6010401099674 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
小菜費用1540日元 (含稅) ※含服務費和座位費 (當日的座位減少需要收費) |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 包間最多可供6人使用。使用單間時需要另外收費。2位:15,000日元3位以上1萬日元 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 僅2樓席位可吸煙 (未滿20歲的客人謝絕入店。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有收費停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 電話號碼 |
03-3574-2110 |
銀座駅から徒歩5分ほど、かなり見つかりにくい路地裏に位置するこちらのお店を利用。
今回は利用当日に予約をしてから訪れました。
18時30分過ぎに訪れたところ、店内の満席率は5割ほど。
ただ、19時30分ごろには2階席も含めてほぼ満席となっていたため、休日は予約をしてからの訪問推奨です。
ちなみに今回はネットでカウンター席を予約していたものの、手違いでテーブル席に通されました。
メニューはコースとアラカルトがあるものの、今回はアラカルトで注文。
お通し4品が運ばれてきた後におでんや焼き魚を注文です。
食べてみた感想としては味は工夫が見えるものの、感動するほどおいしいというわけではなく、今一つといった感じ。
前菜は季節を感じる材料を使われており、調理法もなかなか見ないようなウニの和牛乗せや珍しいものばかり。
また、おでんもトマトのような珍しい具材からわざわざ鍋に入れて鍋ごと提供する形等、真新しさはあります。
一方で前菜もおでんも王道のおいしさというわけでもお酒に合うようなしっかりとした味でもなく、どこか中途半端な印象。
そして何より注文から提供までが遅く、30分以上は覚悟しなければいけないオペレーションは要改善です。
焼き魚としていただいたぶりのかま焼きなど、光る料理はあっただけにやや残念な部分が目立ちました。