官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ogura（Ogura）
|
|---|---|
| 類型 | 關東煮、日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5869-0590 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-3-6 本多ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
從東京地鐵銀座線銀座站C2出口徒步5分鐘從山手線有樂町站銀座口徒步8分鐘 距离銀座 263 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服務費收費 |
サービス料: 無し チャージ: ¥500 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 桌子18席，吧臺14席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 電話號碼 |
03-3574-8156 |
土曜日の夜に訪問。
割と人気店っぽく、お店に伺った際にも結構混んでいたので予約しておいてよかったです。
こちらは銀座で37年ほどのおでん屋さんとのことなので、以前からずーっと気になっていました(=´∀｀)
本日頼んだのは以下の通りです↓
・おでん盛り合わせ（1,760円/一人前）
・鯨ベーコン（2,200円）
・鯵フライ（1,980円）
・梅酒（935円）
カウンターのおでんから湯気が立っている光景がまずワクワクさせますね✨
（やっぱりおでん屋さんと天ぷら屋さんとお寿司屋さんはカウンターが一番ですねw）
こちらのおでんは醤油を使わず塩を使ったおでんとのことで非常に澄んだ出汁の深い味わいと素材そのものの味わいをじんわり楽しめます。
おでんといえば練り物が多いですが、ふわっふわの練り物は絶品です･:*+.\(( °ω° ))/.:+
はんぺんがふわふわで自然な甘さが際立っており感激✨
醤油を使っていないのに卵の白身がこんなに染み渡った色合いをしているのが不思議ですが、こちらも美味しかったです✨
数人で来ても、おでんはちゃんと人数分注文することをオススメします。
鯨ベーコンも脂が乗って非常に美味、アジフライはサクッと中はふわっと繊細な美味しさでした。
お通しで卯の花が出てきましたが、出汁が美味しくてジューシーかつ繊細に仕上がっておりこれもまたポイント高いですね。
おでんのお出汁を活かしているのかな。。。？
最近肌寒くなってきましたが、この深い味わいのおでん出汁の優しさとぬくもりに癒されました。
次はもっとお腹すかせといて色んな具材いただきたいなぁ…あとお刺身もおすすめとのことです！笑
また行きます。
ごちそうさまでした((o(^∇^)o))