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❝河豚引きの技術の賜物❞ふぐさし(こちらのは薄くない‼)唐揚げ・てっちりに〆雑炊等々定番メニューの松に、鰭酒で白子焼までご馳走に‼カウンター越しにも職人の粋が熱く伝わる至福の時でした。
今まで食べたふぐの中で1番に身が厚く、薄い方がいいと思い込んでいた自分が変わりました。白子も大きくて。
店主さんのこだわりも感じ、またいつか行きたいお店です。
2020.3.下
ふぐをこんなにもお腹いっぱい食べたのは、初めての体験。
追加したこともありお会計は6万越え。
いい経験でした。
河豚屋はある程度の値段を払う店に行かないといけない。安くて美味いには限界がある。福治の河豚は美味い。早く冬にならないかなぁ。
銀座、豊後水道の天然虎フグを銀座で食す。『さすがに最高級の虎フグに勝るものは・・・。』
寒い冬の最中、この季節になると関西ではフグを頂くことが多くなる。とはいえ銀座には、とびきりの天然虎フグを頂けるお店があった。それも急潮に揉まれた豊後水道の天然虎フグ。
お料理のコースは、竹（35...
ここ数年、毎年この時期に伺っております。
天然ふぐは骨をかぶりつかないと身が離れないとの事、まさにその通り。
唐揚げもお鍋のふぐもかぶりついて頂きます。
お鍋はしっかりふぐの出汁を出してからおじ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fukuji（Fukuji）
|
|---|---|
| 類型 | 河豚 |
| 預約・查詢 |
03-5148-2922 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・ご予約は2カ月前から承ります。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-11-13 幸田ビル 3Ｆ |
| 交通方式 |
距離東京地鐵日比穀線東銀座站步行2分鐘/都營地鐵淺草線東銀座站步行2分鐘/東京地鐵銀座線步行3分鐘 距离東銀座 164 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥50,000～￥59,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥40,000～￥49,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料お一人様3,000円頂戴しております。何卒ご了承くださいませ。 |
座位、設備
| 座位數 |
33 Seats （ 吧臺5席，桌子14席，日式坐席12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 包間最多可以容納15人。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內全席禁煙。入口前面設有吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
・有吧台座位，一個人也可以來。・如果您想要甲鱼，請提前與我們聯絡。 |
旨いがふだん食べないのでわからない