餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toriko Roru
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|---|---|
| 類型 | 喫茶店、咖啡店、蛋糕 |
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03-3571-1811 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-9-17 |
| 交通方式 |
從東京站丸之內方向巴士(業10、都04、都05係統)巴士亭“銀座四丁目”徒步1都營地鐵銀座站A3出口徒步3分鐘，從東銀座站徒步3分鐘 距离銀座 199 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
49 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 料理 |
提供早餐 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
1936年 (1936年) 創業
使用在中南美高海拔的山上收獲的咖啡豆，使用法蘭絨手工滴濾，在接到顧客的訂單後精心提取。您可以在美味的咖啡和特制蛋糕中度過舒適的時光。 |
あづま通り沿いの銀座5丁目エリアにある喫茶店。
1936年にオープンし銀座を代表する喫茶店の1つである名店。
入口の回転扉がシンボルで入店時からテンションが上がるというもの。
そして中に入ればヨーロピアンの設えがなんとも素敵である。
以前は1Fが喫煙可能だった記憶がありましたが、今は時代に倣い完全禁煙になっておりますのでご安心を。
人気店ゆえ週末などは待ちが発生するのは致し方なし。
個人的にアドバイスというか教えたいことがあります。
待つのが苦手な方が多いようで一時的に列に入っても抜けて行く確率が高いように思えます。だから、結果的に想定した時間より待たないことが多々あるので諦めないで待っている方が得策と感じています。この店に限りませんが。
そんなこんなでこの日は1時間待つかなって思ったら20分で入店できてしまった。
素敵なヨーロピアンな空間を愛でながらコーヒーやスイーツで寛ぐひとときは本当に癒されます。
接客も上品で抜かりないので安心して楽しめるのがよし。
今回は
・カフェオレ 1160円
・タルト・フロマージュ 710円
で楽しむことに。
トリコロールさんのコーヒーはネルを使用したハンドドリップコーヒーで香りも楽しめますし、味わいも上々なのです。
しかも、ここのカフェオレは個人的にはマストオーダーもの。
何故ならば、目の前でカフェオレを作って完成させてくれるのですから。
カップが目の前に置かれてそこに温かいミルクを注ぎつつコーヒーも同時に注ぐ。
最後の数秒間のみ、70cmぐらいの高さから注いで泡立った状態で完成となる。
これら一連の流れが澱みなく行われる技術の素晴らしさをみることができます。
エンタメ要素もあるがこれは芸術的な技術で感動します。
出来たカフェオレももちろん素晴らしい。
まず温度が絶妙で60度行くか行かないかぐらいの温かさ。熱すぎずぬるすぎずと絶妙なのです。注ぎ方で温度が変わっているのだと思われる。
ミルクたっぷり入ってるもののコーヒーの風味は損なわれておらず香り高く素晴らしいカフェオレを楽しむことができます。
カフェオレのお供のタルト・フロマージュは自家製で癒される味わい。
適度な甘さとチーズのフレッシュさ・コクは本当に落ち着きます。
素晴らしい空間で高貴なコーヒーとスイーツを楽しむ。伝統や格式も感じるが現代も受け入れてる稀有な場所は後世に遺したい喫茶店の1つだと自分は考えます。