官方消息
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BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO
(ベージュ アラン・デュカス 東京)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、國定假日後
餐廳資訊
細節
| 店名 |
BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO（BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO）
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|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-3120 |
| 可供預訂 |
可以預訂
当日キャンセルは、キャンセル料としてコース代金の人数様分を100%頂戴いたします。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビルディング １０Ｆ |
| 交通方式 |
東京地鐵銀座站步行3分鐘 距离銀座一丁目 153 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料12％ |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 45人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 提供半私人空間（隔板隔開的半私人房間）。非常適合特殊用餐場合。有關收費事宜，請直接聯絡餐廳。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 使用時需要提前預約並告知車型和尺寸 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
未滿12歲的孩子不能使用。 |
| 服裝規定 |
時尚休閒男士請穿夾克或有領襯衫。請勿穿T恤、短褲、涼鞋等便裝進店。拒絕穿著非常休閒的服裝來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2004.12.4 |
| 電話號碼 |
03-5159-5500 |
| 備註 |
我們也接受私人租賃和活動。如有疑問，請透過電話與我們聯繫。下午茶開始囉！ ■下午茶概要 時間：13:30-15:30（Drink LO 15:00） 價格：每人7,000日元（7種甜點、咖啡或茶）+3,000日元+一杯香檳一杯香檳、2種鹹味+ 5,000日元 *下午茶需至少提前2天預訂。 *以上價格均含稅。需另加收12%的服務費。可以透過餐廳網站或電話預訂。 |
BirthdayLunch@BEIGEAranDucas
BEIGETokyoでお誕生日が近いお友達と、合同ランチ会してきました♡
以前はカメリアマークだったよね？？？エレベーターのボタン・・・
何で変わっちゃったの～～～
↓ボタンにワタシが映り込みました・・・(笑)
HappyBirtday
ランチ限定コースDÉJEUNERをいただきました♡
2種類のフィンガーフードからスタート
パンも2種類
他の海外のお客様には、何度もお代わりを聞きに行くのに、私たちには1回しか回ってこないという・・・
アミューズは、ひよこ豆とサーモン、上にはクリームチーズのエスプーマ
前菜はホタテのグリエ、ミズダコのマリネ、鴨もも肉のコンフィと江戸前アナゴの4種類から選べました！
ワタシは、江戸前アナゴとサザエ コリンキー パセリ風味
香草系が苦手だと伝えてあったのですが、パセリ風味がこんなにしっかりしたソースで出てくるとは
思わず、ちょっとソースが・・・苦手でした
メインは、6種類からチョイス
NZ産仔羊のロースト インカのめざめと蕪
こちらは臭みもなく、やわらかくてとっても美味しかったです♡
シャーベットとアイス
デセールは、シグニチャーのカレ・シャネルにしました♡
艶々で美しい★
世界中の厳選されたカカオ農園で生産された最高級のカカオ豆から作られるル・ショコラ・アラン・デュカス
のショコラのオリジナルブレンドノワールを使ったショコラムース。
ゴールドのカメリアが描かれたグラサージュの中には、ショコラのムース、グルテンフリーの
ビスキュイ・ショコラ、カラメル・サレ、ライスパフとカカオニブ、そばの実のフィヤンティーヌ、
クルスティアン・シリアルが層になっています。
ゴールドのバースデープレートと一緒に、ショコラアイスも♡
こちらも中にカカオニブとそばの実、黒米が入っていて、ほのかな苦みがあって、美味しい！
お友達は、紅玉リンゴのコンポジション 黒米のクリームとりんご酢のソルベ
バラに見立てたソルベがおしゃれ！
カプチーノとミニャルディーズもいただいて♡
お誕生日、一緒にお祝いできてうれしかった♡
ゆっくり楽しいランチを過ごせました♪