餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kawamura
|
|---|---|
| 類型 | 牛排 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 |
僅限預約
紹介制 |
| 地址 |
東京都中央区 |
| 交通方式 |
計程車 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥100,000～ |
| 預算（評價匯總） |
￥100,000～
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 僅限包租時可 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
《食べログブロンズランキング》評価：4.07
《2023 Tabelog Bronze Award》
もう10年以上行っていない店だ。牛肉のコースが東京で最も高価で贅沢な食事のひとつであることで有名だ。
お店は銀座のコリドー街にほど近い1階のお店で、カウンター席は8席しかない。
今回はアラカルトで注文したが、シェフにおまかせコースメニューを作ってもらうことも可能だ。メインは最高級の神戸牛だが、他にもアワビや白トリュフ（旬の時期）など有名なものがある。
注文内容にもよるが、1人10万円前後から25万円まで幅広い。この店は、私が日本で食べた食事の中で最も高価なもののひとつだと思う。
今日のメニューでは、トリュフパイは注文しなかったし、白トリュフもなかったので、トータルコストはなんとかなった。
この店は最高級の神戸牛を仕入れることができるので、牛肉の質は非常に高く、グリルは非常にシンプルで小さいが、料理の味は良かった。前菜の盛り合わせは予想以上にボリュームがあり、前菜を食べ終わる頃にはお腹がいっぱいになりそうだった！
カツレツも美味しかった。牛肉の焼き加減が絶妙で、風味がとても良かった！久しぶりに食べられて幸せでした。ハンバーグも美味しかった！基本的にどのお肉も美味しく焼けていて、良いランチでした！