餐廳資訊
細節
| 店名 |
CASCADE（CASCADE）
|
|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、法式、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
050-5571-7423 |
| 可供預訂 |
可以預訂
キャンセル料：50％ |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-13-16 銀座ウォールビル B2・B3Ｆ |
| 交通方式 |
【銀座站】 從丸之內線、銀座線、日比穀線A3出口步行3分鐘 【東銀座站】 從都營淺草線、日比穀線A1出口步行1分鐘 【JR有樂町站】 從中央口步行8分鐘 【JR新橋站】 從銀座檢票口步行10分鐘 【日比穀站】 、都營三田線、千代田線、日比穀線A2出口步行10分鐘 距离東銀座 225 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
| 服務費收費 |
お席チャージお一人様\500（コースご注文時はなし）、VIP個室ご予約の際にはコース時でもお一人様￥500 |
座位、設備
| 座位數 |
114 Seats （ 桌子108席，日式坐席6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內設有吸煙區，吸煙的客人也請放心♪ |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有卡啦ok,附有飛鏢遊戲,有現場表演,可觀賞運動比賽,可以站著喝酒,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
與家人/孩子 |約會 |宴會/飲酒會 |款待 |與朋友/同事 許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
※也有一部分地方有臺階和樓梯空間。那時，請叫工作人員。 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-6278-5561 |
| 備註 |
■餐桌費500日元（使用套餐時，免費） ■VIP包房費500日元（晚餐時間使用套餐時，收取套餐費+500日元） |
ディナータイムに、THE LEGIAN TOKYOさんプロデュースのフレンチコースを頂きました。
THE LEGIAN TOKYOさんプロデュースなだけに、演出と内装が映えまくりです。
【オススメポイント】
・非日常的なリゾート空間
・お箸で食べれるフレンチコース
・ドリンクメニューが豊富
【立地】
銀座駅
丸の内線・銀座線・日比谷線 A3出口より徒歩3分
東銀座駅
都営浅草線・日比谷線 A1出口より徒歩1分
分かりやすく迷う事なく辿り着きました。
【内装・雰囲気】
バリ島をイメージした異国情緒漂う店内は、リゾート地に旅行に来た様な非現実的な気分を味わえます。
部屋ごとに雰囲気が違っていて今回はとっても可愛いお花のテーブルのお部屋に案内してもらいました。
【メニュー】
■箸で食べるフレンチコース
■お祝いトランクケース
◼️飲み放題
■乾杯酒
■アミューズ
苺と鶏レバーのマカロン～イチジクを添えて～
■オードブル
2種のクレープロール パテ・ド・カンパーニュと共に
～スモークサーモンと4種チーズ＆生ハムとりんごのコンポート～
■スープ
本日のポタージュ
■パン
全粒粉ロールとホワイトロール
■アントレ
鴨肉のロースト
～マデラソースとブリュレアスパラを添えて～
■お口直し
エキゾチックフルーツとグレープフルーツのジュレ
～クリームチーズのアイスクリームと共に～
■ポワソン
旬魚のフリール＆ホタテのミキュイ
～九条ネギとディルジンジャーのアクセントで～
■ヴィアンド
サーロイン・大山鶏・豚肩ロース
～3種肉の低温グリエと野菜のエチュベ～
■〆の一品
カスケードから〆の一品プレゼント
■デセール
クレームダンジュ
～ベリーソースとカカオの香り～
■トランクケースに入ったプチケーキ
【感想】
豪華さに反して気軽にお箸で頂けるところも魅力で、ナイフとフォークが苦手な人もカジュアルに楽しめます。
種類多めだけど、1品1品はちょうど良い量。
フレンチらしく量より質を楽しむコースで、ちょっとづつ色々食べたいから嬉しい。
アミューズの「苺と鶏レバーのマカロン」はミニトランクに入っていて、パカっと開けると煙が出てきたり演出も凝ってて、1品目からワクワクさせる演出。
そのあと出てくるお料理が毎回美味しくて、綺麗＆可愛くて運ばれてくる度に「可愛い〜♪」って声が出ちゃいました。
鴨肉のローストの三日月の食器も素敵でした。
メインは魚料理と肉料理と両方用意されていて、お魚は真鯛で身はふんわり皮はカリッとして美味しかった。
お肉はバンズが１セット付いてきたので、サーロインをハンバーガースタイルにして食べました。
お肉も柔らかくて美味しかった。
テーブルに置かれていたオリーブオイルとバルサミコ酢が良質で、パンやお料理に付けて食べると味に深みが出て最高。
カスケードから〆の一品プレゼントはパスタでした。
ムール貝の出汁がよく出ていて、平たい麺でスルスルと食べれました。
最後に、大きなトランクケースに入ったプチケーキ。
記念日にサプライズして貰えたら嬉しい演出。
お写真もこのタイミングで撮ってくれます。
ケーキは、甘くて美味しかったです。
演出、ビジュアル、味が素晴らしく、メニュー構成もバランスも良かったです。