店名 |
閉店TRATTORIA HIRO(TRATTORIA HIRO)
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類型 | 義式、義大利麵、洋酒吧 |
地址 |
東京都中央区銀座3-2-15 グラッセ銀座7階 |
交通方式 |
從地鐵銀座站C8出口即到 距离銀座 142 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
サービス料なし(ディナータイムは席料としてお一人様550円頂戴しております) |
座位數 |
40 Seats ( 桌子34席,吧臺6席) |
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最大宴席可容納人數 | 48人(座位)、60人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
我們沒有特別準備孩子的料理,但是如果您向工作人員咨詢的話,我們可以對應。 |
服裝規定 |
休閒 |
開店日 |
2008.4.23 |
備註 |
※全席禁煙※可以使用銀座Grace的共用停車場。※根據銀座Grace的休館日,有時會休息。 |
銀座3丁目、飲食ビル「銀座グラッセ」7階にあります。
広々とした店内は、洗練された本場トラットリアさながらで活気があります。
旬の厳選素材を使った上質なイタリアンと豊富な種類のワインが堪能できます。
Japanese Italianの先駆けとして1995年に青山のリストランテから始まった店も東京4店舗、大阪1店舗となっています。
本日はランチで訪問です。
日曜日の当日予約では13時しか空きがないくらいの人気店です。
3人で訪問、少し静かなボックス席を用意していただきました。
ランチを待っている間に家でシャンパンで時間を潰したので
店では白ワインをお願いしました。
カヴァロット ランゲ・シャルドネというピエモンテのシャルドネです。
ワインはグラス・ボトルともにやや高めの設定ですが、
その分しっかりと美味しいワインがいただけます。
バローロの5大産地であるカスティリオーネ・ファレット地区のワイナリー、
隠れたバローロの名手が造るシャルドネです。
通常で買うと4000円弱、店では8800円とトラットリアとしては、
やはりやや高めです。
でも、このシャルドネ美味しいのです。
トロピカルフルーツと冷涼な地区のシャルドネらしいミネラル香、
アロマから続く豊かな果実香とミネラルと酸、
輪郭がしっかりとしたエレガントで骨太なシャルドネ。
多少高くてもセレクトがしっかりとしているのは嬉しいですね。
本日は
PranzoC4,200円を注文です。
●前菜4種盛合せ
こちらのスペシャリテの一つ、極薄にスライスした生ハムを
香ばしく焼いたブリオッシュにのせていただく料理、至福ですね。
あとはカルパッチョ、カプレーゼ、トリュフの冷製スープ
どれも美味です。
●コースのパスタは白ミル貝と筍のペペロンチーノ サルディーニャ産カラスミをかけて
相方は追加料金1100円でこちらの店のスペシャリテである生ハムのカルボナーラを
さらに追加料金550円で大盛りにしました。見た目のインパクト大です。
●本日のメインは
イタリア産仔牛のコートレット アッラミラネーゼ
さすが人気リストランテのトラットリア仕様ですね。
かなり洗練されたカツレツです。
最後はジェラートとカフェをいただいて終了です。
パスタのみ追加料金が発生しましたが、
この内容で税込4200円とは
素晴らしい内容かと思います。
こういったリーズナブルながらも骨太なトラットリア
なかなか無いのですよね。
貴重な店です。
ごちそうさまでした!!
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