官方消息
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店名 |
Sushi Shiono
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類型 | 壽司、海鮮、便當 |
預約・查詢 |
03-5202-7519 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区八重洲2-10-8 八重洲ビル 1F |
交通方式 |
從銀座線京橋站徒步2分鐘從有樂町線銀座一丁目徒步3分鐘從JR有樂町徒步6分鐘從JR東京站徒步7分鐘 距离銀座一丁目 193 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) |
服務費收費 |
ディナー:別途サービス料 10%頂戴いたします |
座位數 |
26 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
備註 |
有可供5~6人使用的單間吧臺。 |
店鋪公關 |
使用嚴格挑選的食材,為您制作的“正宗”壽司
Honedomae壽司的“壽司Shiono”對所有成分都很講究,晚上只使用天然產品,並且需要一點時間才能將所有成分提供給我們的客戶。 請盡情享受本季精心挑選的江戶前握壽司,該酒庄以始終如一的靈魂盡情享用。 餐廳內設有可容納10人的寬敞櫃檯,必看如何用工藝烹製所選食材。 此外,您還可以在私人房間櫃檯與您的重要客戶共度豐富時光。 我們還將在您面前烹飪和供應當天的時令食材。 表格也提供其他。 它總共最多 |
この界隈にはお寿司屋さんがあまりない
店内に入るとカウンターに案内される
厨房には板前さんが3人スタンバっていて手際よく切り盛りされている
海鮮丼をオーダー
出てきた海鮮丼の大きな丸い器の上には
マグロ、真鯛、サーモン、カンパチ、いくら、甘エビ、イカ
玉子、シソの葉などが載っている
山葵がついているのでこの山葵をそれぞれのネタの上に少しずつ
つけていく
そしてその後にしょう油をネタにつけていく
垂らすのではなくつけるといった塩梅だ
ネタの鮮度が良く美味しかった