官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天、假期
旨い肴で酒が進む！ 新鮮な刺身は断面が違う！
銀座の和食屋さんで会食。新鮮な魚介が自慢のお店。日本人でよかったとつくづく思う。いくら世界中で和食ブームといっても、刺身を日常的に食する文化が定着している国はは他になかろう。
東京に住んでいれば、いつでも豊富な種類の魚介類を楽しむことができる。ありがたい。
とは言え、どこで食べても同じという訳ではない。新鮮な素材と確かな技術により、魚は刺身になる。特に包丁の切れ味で刺身の旨さは段違い平行棒。口に入れたときの感動する舌ざわりにつながる。
今日の刺身は特に素晴らしい。一日の仕事を終えた職人さんが包丁を丁寧に研いでいる姿が目に浮かぶようだ。
旨い刺身は日本酒に合う。酒が進む。
イカの刺身もテーブル席に届く。透き通ったイカはコリコリして食感が楽しい。酒が進む。
その後も料理は続く。揚げ物、蒸し物、煮付けと堪能して最後は締めの炊き込みご飯。味噌汁と一緒に宴の最後を飾る。
旨かった！
ご馳走様！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ginza Funakata
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5593-9478 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビルB1 |
| 交通方式 |
地鐵有樂町線銀座一丁目站3號出口步行1分鐘地鐵銀座站C8號出口步行5分鐘JR有樂町站京橋口步行3分鐘 距离銀座一丁目 150 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通し代 550円 （おまかせコース時を除く） |
座位、設備
| 座位數 |
63 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.9.3 |
| 電話號碼 |
03-3562-5066 |
| 備註 |
有固定被爐日式坐席 (可包租24人左右) 今後在世間綻放的品牌魚的寶庫，千葉是船形漁港。魚傻子集團贈送的新中道的當地魚料理專賣店。 |
二度目の訪問。前回日本酒飲み放題のコースですごく盛り上がって楽しかったので、今回も飲み放題付きコースを予約。
最初の乾杯はビールで。最初だけは瓶ビールでお願いしたいとの店内さんからの要請。人数が多いので全員分注いでテーブルに運ぶのに時間を要するので仕方ない。
どうしても生ビールが飲みたいので瓶ビールを開けて生ビールを数杯。その後日本酒。
熱燗と冷酒を交互に注文する愚行をしてしまう。
飲み過ぎて、盛り上がりすぎて、料理の写真を一枚も撮らずに宴を終える。
楽しかった！
ご馳走様！