官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tosa Dainingu Okyaku（Tosa Dainingu Okyaku）
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、創作料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5593-3040 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座1-3-13 オーブ プレミア 2F |
| 交通方式 |
JR有楽町駅徒歩５分 距离銀座一丁目 145 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
ディナータイムのみ５％ |
座位、設備
| 座位數 |
74 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 2部屋あります |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,無障礙空間,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
ベビーカーＯＫ |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.8.21 |
| 電話號碼 |
03-3538-4351 |
| 備註 |
コースメニューが季節により変更。 |
今回は仕事で東京に出没しています。高知県内に住んでいた頃に東京のアンテナショップの紹介番組を見て、「いつか東京に出張したら行ってみよう」と思っていました。
この機会を逃すわけにはいきません。昼食時間に空き時間を見つけて突入しましたが、「酒処高知」のアンテナショップですから、のんべえは東京でも昼飲みを狙っています。
酒の肴として「カツオのたたき御膳」（1,500円）を、お酒はカツオの濃厚な風味に負けない辛口でコクのある「安芸虎」（900円）を選択しました。
カツオのたたきは店内でわら焼きしていないと思いますが、しっかり香ばしさは出ています。
大きくカットされたたたきに玉ねぎやネギ、ニンニクの薬味を乗せ、ショウガを溶かしたタレにくぐらせていただきます。
カツオの臭みを薬味とショウガタレで中和したところで「安芸虎」を流し込みます。黒潮の魚に合わせて作られただけあって相性はバッチリです。
「安芸虎」を注文したのでご飯の量を減らしてもらいましたが、ご飯のひと口いただいた食いしん坊の舌は「この風味は仁井田米」と判断しました。
噛みしめるほどに香ばしい風味を楽しめる仁井田米なのに、減らす選択をしてしまった自分を恨みます。
日本酒を注文すると「和らぎ水」も付いてきます。悪酔い対策にも気を配っていただくサービスは高知県ならではですね。