本日は銀座三越のあんずへ訪問。
3800円のとろロース黒豚を注文しました。
なかなかとんかつの部類の中でも高額になりますがとんかつは基本的に素材が最終的にジャッジを下す割合が高いので美味しさも比例してきます。
しばらく待って到着するととんかつが登場！
写真で見ても一目で分かるほどに脂身から脂が吹き出しています。
なんと美味そうなのかと惚れ惚れします。
お肉の部分はソースで頂きます。
分厚さもあり、お肉はとても厚くしっかりしていて美味しさがあります。この部分だけでヒレもある程度の美味さがある事が理解できますね。
さて肝心の脂身。これはもちろん塩で頂きますが本当にたまらなくジューシー。ラードの味もしっかりしており素材に旨味かま足されています。
とんかつの美味いところは老舗と言うイメージがありますが、個人的にはショッピングモールに入っているお店はギトギト感なく綺麗で、調味料の多さや接客もしっかりしており、お肉も低価格から高級部位まで幅広く揃えているのでオススメです。
また訪問したいですね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Anzu
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排、日本料理 |
|
03-3561-7495 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F |
| 交通方式 |
距離東京地鐵各線銀座站步行1分鐘都營淺草線東銀座站步行1分鐘 距离銀座 196 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats （ 桌子28席，吧臺6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 同樓層有三越吸煙室 |
| 停車場 |
可能的 銀座三越地下停車場直連 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 |
http://www.mitsukoshi.co.jp/shop?EcLogicName=storeinfo.storetopInfo&tenpoCd=12 |
| 開店日 |
2010.9.11 |
本日訪問したのはあんず 銀座店。
あんず 銀座店は。東京都中央区銀座に位置するとんかつ店です。
あんず 銀座店は、三越銀座の11階に位置する店舗となっており、今回で2度目の訪問となります。
あんず 銀座店では、鹿児島の誇る六白黒豚や、上州豚といった、品質の高いとんかつをいただくことで人気となっています。
以前、六白黒豚をいただき非常においしかったのですが、少し割高なこともあり今回は上州豚をいただくこととしました。
↓詳細の口コミは『eatery japan』を検索↓
__________________________________
【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のレストラン
https://eatery-japan.com/
__________________________________
#eatery_japan #アドレスホッパー #グルメ旅行 #グルメ旅 #食べログ高評価 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメ巡り #グルメ部 #食べログ3点5以上 #食べ歩き #eatery #eaterist #foodstagram #グルメな人と繋がりたい #美味しいご飯 #食べロガー #あんず 銀座店 #とんかつ #eatery_tokyo #eatery_pork cutlet #東京旅行 #東京グルメ