銀座三越にあるとんかつ百名店
店名 |
Anzu
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類型 | 炸豬排、日本料理 |
03-3561-7495 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F |
交通方式 |
距離東京地鐵各線銀座站步行1分鐘都營淺草線東銀座站步行1分鐘 距离銀座 196 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
34 Seats ( 桌子28席,吧臺6席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 同樓層有三越吸煙室 |
停車場 |
可能的 銀座三越地下停車場直連 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 |
http://www.mitsukoshi.co.jp/shop?EcLogicName=storeinfo.storetopInfo&tenpoCd=12 |
開店日 |
2010.9.11 |
とんかつ百名店は、個店なイメージがなぜかあるのですが、こちらは銀座三越のレストランフロア11階にあります。
いただいたのは、吟醸上州豚棒ヒレカツ2959円です。
単品で出すのでは無く、コースメニュー的になっています。
最初に切り干し大根とサラダがおしゃれな陶器に入れられて登場します。サラダはシャキシャキ。好みのドレッシングをかけていただきます。彩りも配慮した盛り付けがいいです。他のとんかつ専門店ないセンスを感じました。野菜類が先に出るので血糖値が急に上がらない体に優しい食べ方ができます。
続いてメインの棒ヒレカツが登場。こちらも盛り付けが素晴らしい。緑の葉っぱの上に銀色に光る網に乗ったヒレカツと黄色いレモン。美味しそうです。ヒレカツをころっと横にすると、肉の中心部がやや赤い感じ。見た目からもうぅっ美味そう!な感じがただよっています。いただいたお肉は柔らかく味わい深いお味でした^ ^。何もつけずに食べても美味しい完成されたトンカツでした。
ごはんは古代米と白米が選べました。私は古代米にしました。栄養価が高くて紫色な感じが良いです。おかわりは可能です。
フロアには高層階の眺めの良い窓際の席もあります。
カウンターもあるので、一人でも気軽に利用できます。
客層は女性1から2人が多かったです。料理のバランスと彩り、清潔感が女性にうけているのではないかと思いました。
お値段が控えめなお料理もありますが、このお店はこの「吟醸上州豚棒ヒレカツ2959円」で評価すべきと思いました。