評論列表 : Furederikku Kasseru

ミルフィーユがおいしいと言う噂を聞いたので、1つだけ購入していただいた。
めちゃくちゃおいしい！
パイがしっかり焼いてあり、苦いようなキャラメルっぽいような…
バリバリした感じでおいしい。
カ...

「午後は売り切れ続出！」と聞いていたので
朝10時30分に来店、しかし
「ミルフィーユは12時からです」
「12時以降だと並びますか？」
「平日は比較的…」

他の買い物と、ランチを済ませ...

カスタードが濃厚で美味しかった！！！
生地はサクサク、キャラメリゼされていて甘さがあった。
18:30頃店前を通りかかったら、2つだけミルフィーユがショーケースに追加されていて、タイミングが良かっ...

○タルト・シトロン(756円)
さっぱりとしたレモンにカスタードっぽい味わいのクリーム
タルトはサクサクでしっかりした土台

○モンテリマール(810円)
ドライフルーツとピスタチオ、アーモ...

銀座三越にございますフレデリックカッセルさんへお伺いさせて頂きました。

東京メトロ銀座駅各線から直結の銀座三越さんB2Fにございます為アクセスも抜群でございます！

週末、お目当てのミル...

年末商戦で激混みの銀座まで来たので、三越まで足を伸ばし、ミルフィーユを求めて訪問しました。
酔ってしまいそうなくらい人人人でしたが、なぜかフレデリックカッセルの行列が少なめ。嫌な予感が的中し、ミルフ...

クリスマスケーキにオレンジとチョコのケーキを注文。
甘さ控えめでオレンジの清涼感もあり、非常においしかった。
縁にカカオニブがついており、甘さが重たくなってきた時に非常に良かった。
2人でいただ...

三越スイーツ達は23-24日は7階の特設会場に集結、どの店舗もものすごい行列でした。
｢フレデリック カッセル｣も20人程並んでいて、ごっちゃごちゃでした。さしづめケーキ買いのアメ横でした。
係の...

これは美味しい、十中八九そのように感じるであろうケーキ屋さん。
スペシャリテに限らず、どれもこれもハイレベルな美味しさ。
甘いが甘すぎない、食べ応えあるがくどくない、そのような味わいがあなたを包み...

銀座三越に入っているスイーツ屋さん「フレデリック カッセル 銀座三越店」

2回目の利用。
このタイプのケーキとマカロンは初めて食べたけど、
安定のクオリティでとても美味しかった。

とて...

銀座駅から徒歩1分の、フレデリックカッセルさん。

食べログ評価：2023.10.01_★3.94

【2023.09 再訪】
　それなりに訪問していますが、レビューは久しぶり。

　今...

人気スイーツ店の
ふんわり美味しいフィナンシェ


◆ フレデリック カッセル 銀座三越店
( 東京都中央区銀座 )

◆ フィナンシェ・ベリフォンタン ヴァニーユ
¥ 432

...

三越銀座の地下にあるこちらのお店

手土産でミルフィーユを購入しようと思ったのですが、
売り切れだったのでボンボンショコラを自宅用にも購入しました

食べた物

ボンボンショコラ　　3....

お店は百貨店の中だからキレイ✨
接客も丁寧でフォークとか雨用のビニールをかけてくれたりと丁寧で良い

ケーキだけど、アンリで働いていた事もあり厳しく評価しちゃうよ

チョコケーキの2つはぶっ...

オペラ
チョコレートクリームとスポンジとバタークリームの層がとてもおいしい。上にマカロンの小さいのが乗っている。フォークで食べるたびに微妙に変化していく味が楽しい。
いちごの乗ったピスタチオケーキ...

パティシェのエリート集団「ルレ・デセール」の会長を務めているカッセル氏の創るケーキ屋さん。
銀座三越のB2にあります。

今回はショコラティエならではの絶品を味わうべく「タングラム」というチョコ...

銀座三越といえば、ケーキはここでしか買いませんが
むしろ、ここで買うために三越のケーキ売り場に来ているという感じです。
夕方ではお目当てのミルフィーユ　ヴァニーユ　はやっぱり売り切れておりました。...

甘いものが食べたくなり、帰宅前に銀座三越に寄ってケーキを購入。
こちらのお店は、ミルフィーユが有名とのことだったが、お昼過ぎには売り切れてしまうとの事。
今回は、タングラム（チョコレートケーキ）と...

ミルフィーユを予約して購入しました。週末はとくに早めに予約するのがオススメです。

1番のおすすめはシュークリーム。
フレデリックカッセルの濃厚なカスタードがお手頃価格で、しかもたっぷり味わえま...

外国のマカロンを食べ比べて帰国してきました。
カリッとサクッとしたマカロン？と思うようなものや砂糖の量もたっぷりでキャンディー感あるものなど。

フレデリックカッセルさんは12時前にミルフィーユ...