官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
【銀座ユニクロの裏にあるワインとワインにあうおつまみの多い隠れ家】料理は＋αの美味しさがどのメニューにもります。
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7.21訪問：ズワイガニとマッシュポテトのサラダ（￥1,100）
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7.21訪問：こだわりチーズの盛り合わせ（￥1,100）
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7.21訪問：小海老とキャベツの塩こんぶアヒージョ（￥700）
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7.21訪問：鴨の・・・・なんだっけな・・・・
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7.21訪問：真鯛のポワレ（￥950）
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7.21訪問：パテ・ド・カンパーニュ
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7.21訪問：トロカジキのカルパッチョ（￥950）
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7.24訪問：パテ・ド・カンパーニュ（\850）
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7.24訪問：真鯛のポワレ（\950)
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7.24訪問：トロカジキのカルパッチョ（\950)
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7.24訪問：ピクルス3種（ズッキーニ・長芋・みょうが）（￥550）
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7.24訪問：大山鶏もも焼き～ゆずこしょうとレモン（￥1,000）
餐廳資訊
細節
| 店名 |
KU RO BE（KU RO BE）
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|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、法式、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5869-4019 |
| 可供預訂 |
可以預訂
安易なキャンセルや、俗にいう「ドタキャン」「バックレ」の類が後を絶ちません。とても悲しいです・・・。ホントに やむを得ずキャンセルポリシーを設定させていただきました・・・。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-8-6 木の実ビル ３Ｆ |
| 交通方式 |
從地鐵銀座站徒步2分鐘 距离銀座 194 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2810338046935 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
席料・お１人様につき３５０円（席のみの場合、お１人様１ドリンク＆１フードをお願いします。）※半個室の席のみでのご利用時,席料＋チャージ料がかかります。 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ “コ”字寬的吧臺10席，單間背心是6人。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 *半私人房間可供4至6人使用。在套餐中使用 → 座位費。僅用於座位→座位費+充電費。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 店內的任何座位都可以吸煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 旁邊是交詢大廈停車場，一般可以使用!! |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.4.27 |
| 電話號碼 |
03-3572-7377 |
| 備註 |
·關於您的預約，非常抱歉・・・我們設定了取消政策。(即使是前一天之前的取消，也可能會產生取消費用。) |
【再訪：2012/7/24】
■今日はカウンター席で。注文は写真の通り。
（新しい携帯になれず微妙な写真ですが）。
■パテドカンパーニュはやはり美味しい。
一方で、初注文の大山鶏の焼き物は、
思ったよりは普通だったかな・・・・。
【初訪：2012/7/21】
雰囲気／サービス
銀座はユニクロのちょうど裏にあるビルの3Fです。
分かりづらくはありませんが、分かりやすくもありません。
扉をあけると、右手には4名がけのテーブル席が2つ。
8人ぐらいであれば個室の宴席にも利用出来ます。
奥にはコの字のカウンターがあり、我々は今回テーブル席で
食事をしましたが、カウンターも楽しそう。
サービスとしては、電話で応答頂いた際のやり取りなど、
なんというか、ちょっとぶっきらぼうな感じのサービス感ですが、
料理はしっかりとご説明くださいますし、ワイングラスも
きちんとサーブしてくださいますし、とても良いお店でした。
料理も美味しかったので、最後に少しお話させて頂きましたが、
美味しいお料理を更に美味しくさせる雰囲気とサービスのお店です。
料理／味
○ズワイガニとマッシュポテトのサラダ（￥1,100）
良い感じに蟹が盛りつけられており、量感もタップリしています。
が、立地を考えなければこの値段だともう少し＋αの驚きが欲しいかも。
○トロカジキのカルパッチョ（￥950）
レモンソースが効いており、お魚も新鮮で美味しかったです。
これを口に入れた瞬間に白ワインが確定しました。
○パテ・ド・カンパーニュ（￥850）
これは私がこちらで頂いた中で一番美味しかったと思う、
おつまみです。適度な塩分もさることながら、ひとくちサイズに
切り目が入っており食べやすく、レバーが豚肉でコーティングされ、
豚の旨みがつまっていました。つけあわせのマスタードも美味しく、
全体として非常に満足感のあるメニューです。
○小海老とキャベツの塩こんぶアヒージョ（￥700）
アヒージョというと、ガーリック風味な仕上がりをイメージしますが、
塩こんぶとキャベツが和風な味わいを演出しています。
おいしいとは思いますが、別に頼んでも頼まなくてもいいかもなぁ。
○真鯛のポワレ（￥950
バジルソースが大変美味しく、こちらはワインとの相性も抜群。
○自家製ベーコン110g（￥1,100）
スモークされているらしいのですが、フレーバーが薄かったです。
ただ、メニューに書いてある通り、ジューシーで美味しかった！
これだけ、写真撮るの忘れましたが。
○こだわりチーズの盛り合わせ（￥1,100）
ブルーチーズ／パルメジャーノ／山羊のチーズ／ミモレット
○鴨の・・・・・なんだっけ・・・・どうしても思い出せない・・・
カレーソースで頂きましたが、鴨にカレーソースという発想がなく、
大変ジャンクな感じでしたが、赤ワインにはピッタリでした。
●ミッシェルトリノ コレクション シャルドネ（￥2,900）
シャルドネらしくすっきりしたワイン。お値段も立地を考えると
リーズナブル。
●チェスコン ラボッソ デル ヴェネト（￥3,200）
こちらも赤と同様、イタリアワインっぽいワイン。
CPも良好。
●生ビール（￥500×3）
大／中／小とあるようですが、小にしました。
上記で、3名にて15,000円ぐらいだったかな。納得のお値段。
イタリアンかと言われるとイタリアンではないし、フレンチもありません。
ワインにあう＋αの美味しさがある料理のお店ですね。