餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ushiya Gimbee
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、洋酒吧、牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5868-8655 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・別途サービス料10％頂戴いたします。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
東京地鐵銀座站C2出口步行5分鐘JR新橋站銀座口步行5分鐘JR有樂町站中央口步行6分鐘 距离銀座 366 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010401151364 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10％・席により個室料有り |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 ※5位以上的情況下，請電話咨詢。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 包括電子煙在內，完全禁煙。沒有準備吸煙室。 |
| 停車場 |
不可能 最近的大型停車場是西銀座停車場 (24小時營業) 。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
《晚餐》平日請中學生以上人士使用。關於周末和節假日，根據座位可能會有引導，請打電話咨詢。《午餐》兒童入店沒有年齡限制。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.6.14 |
| 電話號碼 |
03-6228-5600 |
| 備註 |
前一天22時以後取消或擅自取消的情況下，在所有預約時將收取100%的取消費用。關於無故取消，在收取預約金額100%的基礎上，拒絕下次以後的預約。・僅預約座位時1位客人需支付5000日元的取消費。※每個方案有個別取消費用的設定時，會優先。請務必確認指定完全單間的情況下另外收取2,000日元，指定特別單間的情況下另外收取3,000日元。※請確認空置狀況。 |
またまた親友と神戸牛を堪能してきました
今回は、大好きな牛タンとハラミが楽しめる15000円コースをお願いしました
前菜五種盛り合わせ
クリームチーズ
柑橘がさわやかクリームチーズ
夏野菜のナムル
ミョウガのナムルが凄く爽やかで美味しくて、新しい発見ができました！
ナムルに使用してある胡麻油がこれまた美味しい！
夏らしいヤングコーンとズッキーニもめちゃくちゃおいしくて、これはまた絶対食べに来たいです
イカのマリネ
柔らかなイカにきゅうりとパプリが香るする優しいマリネ
黒毛A5ランクユッケのキャビア添え
肉の筋肉質な部位で、食べやすく、キャビアの海鮮の旨味がアクセントになっていて美味しく頂けました
サラダ
神戸牛のローストビーフサラダは、ドレッシングがまた美味しい！！柔らかくてしっとりしたローストビーフがまた美味し過ぎて、ペロリでした
極みタン
鮮度が良く、柔らかくて最高に美味しい
生でも美味しく食べられそうなくらいです
ハラミ
ジューシーなハラミって初めてです！柔らかくておいし過ぎるー
上質な脂身でこれは美味しい
神戸牛絹ロース
柔らかくて、上質な旨味をシンプルに頂く
美味しいあぶり焼き
神戸牛って脂が美味し過ぎます！！
ソース・たれ
お肉の素材が素晴らしいので、肉本来を味わう山椒塩やワインダレで楽しみました
オレンジワイン
白ワインらしい酸味もあり、赤の要素もあるオレンジワインは、脂がのったお肉にとても合う万能ワインでした
肉寿司
酢飯がきいているので、いくらでも食べれるくらい柔らかくぼどける肉寿司
追加したかったー(笑)
ランプ
歯応えはあるが、ランプのはずなのに柔らかく食べやすいランプ肉でした
さっぱりした昆布のアクセントがあると旨味も加わってより美味しく頂けました
いちぼ
薄くスライスされているので食べやすく、さらりと味わえ、自家製おろしポン酢がまた美味しい
このおろしポン酢と一緒に食べるとより美味しかったです
スープ
牛のブイヨンが凄く濃厚で、塩味もきいた美味しいスープでした
このスープだけでネットで売れそうです
神戸牛シャトーブリアン
柔らかくて、これもまた適度な脂のりで美味しい！！これは最高の部位ですね！！
これはご飯と一緒に山盛り食べたかった(笑)
サーロイン
ジューシーなサーロインで、旨味が溢れんばかりで最高！！添えてある柚子胡椒がピリッときいて美味しい！！
ピノ・ノワール
ピノらしい深さもあって、酸味も感じるバランスの良いピノ・ノワールでした
冷麺
もっちもちのたまごめんに、出汁がめちゃくちゃきいたホタテ貝かな？の旨味スープが最高過ぎました！
これ目当てで来たいくらいです(笑)
アメリカワイン
どっしりしていていつ飲んでも安定感があり、ポテンシャルが高い赤ワインでした
桃のかき氷
氷もたいへん美味しく、桃ソースがめちゃくちゃ濃厚！
桃本来の旨味が濃縮されたソースがこれでもかってくらいたっぷりかかってるんです！！
〆のデザートに最高なふわとろかき氷でした
これは子供も絶対喜びますね
まとめ
店内の雰囲気もとってもレトロ上品でオシャレでした
しかもお肉に合わせて、お店のかたが丁寧に焼いてくれます
アルコールも種類が豊富で、グラスワインからソフトドリンクまで、お店のこだわりを感じられました
接客も素晴らしくて、ついつい長居してしまいましたが、最後の見送りまで親切に良くしてくださいました(*^^*)
今度は息子と伺います( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆