Sushi Dokoro Matsu
(鮨處 松)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Dokoro Matsu
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-3572-3775 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-5-24 ＢＯＳＳビル3Ｆ |
| 交通方式 |
ＪＲ新橋駅 銀座口より５分 距离新橋 357 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2011.6.23 |
ご馳走になったので、値段分からず。
賛否が分かれそうなお店。
味は美味い！という感じもないけど、不味い！とも思わない、良くも悪くも普通のお寿司屋さん。
カウンターでタバコが吸えちゃう、居酒屋寿司というのが、この店の代名詞みたいな感じがする。
大将と女将さん？のやり取りを聞きながら、ワイワイガヤガヤ飲んで食う、そんな感じのお店。
つまみをお任せでもらいながら、今日の仕入れを確認して、自分の好きなものを握ってもらう感じ。
シャリは小さめでネタは大きめ。
穴子とかの甘塩っぱい系の味付けは、かなり好みだった。この味付けだと、あん肝とか美味しそう。
最近の新子の卸値は異常。別に美味くないのに、値段だけ高くて寿司屋泣かせ。
かんぴょうはめっちゃ甘かった。ジャリジャリとした食感が残るぐらい砂糖の甘みが強いので、〆は鉄火とかカッパの方が良さそう。
これで料金が1.5万ぐらいならリピートするかも。