店名 |
TRATTORIA GANZO(TRATTORIA GANZO)
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類型 | 義式、餐飲酒館、洋酒吧 |
預約・查詢 |
03-6228-5768 |
可供預訂 |
可以預訂
エレベーターが止まらなかったり、段差がある店内ですので車椅子のお客様は事前にご連絡お願いいたします。 |
地址 |
東京都中央区銀座6-3-12 数寄屋ビル 2F |
交通方式 |
從東京地鐵銀座站下車C2、C3出口步行5分鐘從右側通道內側的樓梯前往2樓。 距离銀座 319 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6011501019670 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料なし 税込価格 お席代600円(お一人様) |
座位數 |
8 Seats ( 2人桌×4。5人以上 (最多6人) 團體預約包場營業。) |
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最大宴席可容納人數 | 6人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2012.8.10 |
備註 |
信用卡只能用於每人10,000日圓或以上的付款。我們要求每人一杯飲料,點菜則兩人份三道菜。對於 3 人或以上的客戶,我們將指導您完成套餐。感謝您的體諒。我們將從20歲開始指導您。請隨時致電我們,因為線上預訂可能會顯示餐廳已滿,活動當天可能還有空位。 2023年10月裝修完成,原來的12個座位改為8個座位,全是桌座,使餐廳寬敞而安靜。 |
高田普一シェフが腕をふるう銀座のトラットリア
イタリアン百名店2023に新規選出された
GANZOに訪問です
ワンオペのトラットリアで時々みられる風景ですが
とくに客と会話したり笑顔を見せることもなく
マイペースにシンプルで骨太なお料理を
ひたすら作り上げるスタイル
シェフと楽しくお話したい私としては
正直得意な雰囲気ではなく
食べログのレビューでも接客に厳しい意見も観られましたが
さすがにセコンドの真鯛とタケノコや
子豚の炭火焼きはまずまずの美味しさ
私が座ったテーブルは
照明がだいぶ暗いなかなかの撮影困難席で
写真がイマイチでごめんなさい
*本日のメニュー*
・新玉ねぎのスープ
・フランス産子ウサギのテリーヌ レンズ豆と
・アーティチョークと手長海老のパスタ
・真鯛と筍
・子豚の炭火焼
・キャラメルアイス プリン
・エスプレッソ
ごちそうさまでした♪