餐廳資訊
細節
| 店名 |
移転Ushigoro Ginza
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、牛排、烤內臟 |
| 地址 |
東京都中央区銀座1-6-6 |
| 交通方式 |
從東京地鐵有樂町線銀座一丁目站6號出口徒步1分鐘從東京地鐵日比穀線、銀座線、丸之內線銀座站B1號出口徒步6分鐘從JR有樂町站、京橋口徒步5分鐘 距离銀座一丁目 55 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
【サービス料】個室10% テーブル席5% |
座位、設備
| 座位數 |
74 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.4.21 |
| 備註 |
[網路商店 UCHIGORO] https://uchigoro.com/ [牛五郎集團] ▼[NEW]烤肉牛五郎池袋店 https://tabelog." target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ ▼烤肉激素牛五郎銀座店https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ /tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/ ▼烤肉烤牛五郎中目黑店https://tabelog.com/tokyo A131701/13278133/ ▼烤肉牛五郎西麻布總店 https://tabelog. com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼烤肉牛五郎銀座並木通店https://tabelog.com/tokyo/A130012 13226719/ ▼烤肉牛五郎橫濱店 https://tabelog.com/kanagawa/A1401 /A140101/14080409/ ▼烤肉牛五郎表參道店 https://tabelog.com/tokyo/A1306/A" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1306/A▼烤肉牛五郎表參道店 https://tabelog.com/tokyo/A1306/A▼13212/132512813/21306/A132512/1325121321321321321321323213232/13212132132132132133BB郎新宿三丁目店https://tabelog.com/tokyo/A1304 /A130401/13258565/ ▼US日五郎S.西麻布https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ yo/A1307/A130701/13209611/ 三座//tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼US HIGORO S . tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688/ ▼肉割上衣https://tabelog.com/to3213/to72013/172013/1372/137/1373/1373/13737373/373373733733733733733733333333 如果 如果 如果上衣https / ▼CINA 新現代漢語https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302 /13200117/ ▼牛五郎惠比壽總店https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼牛五郎五反田店https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603 /13155911/ ▼牛五郎新橋店https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/ ▼Ushigoro Bambina▼ tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13169164/ ▼Ushigoro Bambina 惠比壽山頂店https://tabelog. com/tokyo/A1303/A130302/13178069/ ▼牛五郎Bambina 銀座店https://tabelog.com/ tokyo/A1301/A130101/13200116/ ▼牛五郎惠比壽總店https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/ 13178069/ //tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼牛五反田店https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ |
| 店鋪公關 |
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``外送和外送也很受歡迎！ “我們成功開發了自己的採購路線，經過反复研究，提供壓倒性的肉類、豐富的配菜和周到的服務。”我們的目標是成為一家無可挑剔的烤肉店！ |
焼肉うしごろ 銀座店
彼の誕生日祝いで、
シャトーブリアン食べたいというリクエストに答えて
贅を尽くした焼肉だった
ーーー以下コースの流れと各種感想ーーー
〈匠コース〉
・乾杯シャンパン
・季節のナムル3種
(ゴーヤ、トマトのマリネ、丸ナス揚げと味噌)
まずここでめちゃくちゃ美味しい
夏野菜大好き
・トリュフと牛のコンソメスープ
匂いが最高、勿論味も
・牛刺し3種
(ザブトンの炙り握り 生雲丹添え、牛タルタル キャビア添え、厳選赤身の炙り)
雲丹肉大好きこんもり乗ってて嬉しかった
キャビアと生肉も合うし、赤身の炙りと紫蘇合わせも良かった
・シェフズサラダ2種から選択(うしごろサラダor季節のサラダ)
うしごろサラダがキュウリ入ってたので季節の
パクチーと夏野菜(忘れた)さっぱりソース
・究極の黒タン厚切り
厚くて食べ応え凄い
なのに口が疲れない絶妙な歯応えと噛み切れ具合
タン元とタン先で脂身や歯応えの違いを教えてくれる
・厳選厚切りハラミ
同じく厚切り旨み
タンとハラミ両方レモンで、
ハラミは後半ネギ味噌つけるのも味変で良い
・クラシタ(霜降りロース)
溶ける旨みロース
塩コショウ加減ちょうど良い
・シャトーブリアンカツレツ トリュフ添えとトリュフ塩
薄く衣付けされたシャトーブリアンのカツレツ
サクットロッ
鼻に抜けて香る白トリュフ
・水キムチ
口直し
辛くないキムチで浅漬けって感じ
・シャトーブリアンのミルフィーユ トリュフ添え
メインこれ目的
目の前で削られる白トリュフ
存在が煌めいてた
口の中で溶ける濃厚シャトーブリアンと
香り高い白トリュフのマリアージュ
・サーロインのヤンニョムすき焼き 徳島県産あわそだちを添えて
濃い黄身と溶けるサーロイン
たれも美味しい
・お食事(麺4種ご飯もの3種から選択)
私がコムタンラーメン、彼が特製冷麺
牛骨スープがめちゃくちゃ美味しかった
中に入ってるお肉も流石美味しい
・デザート(5種から選択)
私はすぃ〜とポテト＆バニラアイス
彼が季節のシャーベット、超なめらかプリンは誕生日でくれた
誕生日メッセージお願いしてたので花火刺さって出てきた
写真も撮ってくれる
全体的に最高でした
半個室なのもゆっくりできて良かった
初めかなりドンドン来るので焦ったけど
2時間程いたのでわりとそんなもんかという感想
食べ物スローでてくるの遅いより全然良い
お肉はテーブル担当の人が焼いてくれたので楽ちん
(勿論自分で焼くも選べる)
網を焼く度に変えてたのがはわーだった