店名 |
Su maro(Su maro)
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類型 | 食堂、西式料理、酒吧 |
03-3289-8681 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区銀座6-3-16 泰明ビル本館 B1F |
交通方式 |
JR山手線・京浜東北線 「有楽町駅」銀座口 徒歩6分 距离銀座 265 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
15 Seats ( カウンター7席/テーブル8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 20時以降は喫煙可 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
11時半〜19時までは可 |
備註 |
11時半〜19時までは「昼食堂」 |
店鋪公關 |
【化学調味料は一切使いません】ロールキャベツとポークソテー2品だけの食堂。11時半〜19時
銀座で22年続くバーの手作りランチ。化学調味料は一切使いません。バターも油も使わず、半日かけてコトコト煮込むブイヨンは 鶏がら、牛赤身、玉ネギ、ニンジン、セロリ、パセリ、長ネギなどのうまみがぎゅっと凝縮。 カラダがよろこぶ、滋味豊かな味わいです。 甘いキャベツでふんわりと挽肉を包んだ「ロールキャベツ」と、 肉厚なのに柔らか「ポークソテー」2品だけの昼食堂です。煮干しと昆布で出汁をとった味噌汁と、ご |
銀座の裏路地でひっそりと営業してるお店。普段はバーでランチ営業は平日のみ。そしてメニューはロールキャベツ1本!
座席はテーブル席も1.2席あるものの、使用してるのはカウンター席のみで4.5人ほどで満席に。
とっても陽気で面白いママが1人で切り盛りされてて初めてのお客でも気さくに話しかけて絡んでくれるのでとっても居心地が良かったです。
ロールキャベツは50gの肉を使った物が2つとボリューム満点でこの日はトマト多めらしく最後にヨーグルトを少しかけてることもあり酸味を感じられる複雑な味。
ご飯は大盛り無料、もしかしたらお代わりとかも許してくれそうなママ。それとお味噌汁に大根と人参の中華サラダがついてて1000円ぽっきり。
このボリュームでこの価格もランチとしては申し分ないです。
ママのキャラがとっても良くて初訪問にして是非お酒を飲みに夜に来てみたいなって思いました。ご馳走様でした。