店名 |
Su maro(Su maro)
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類型 | 食堂、西式料理、酒吧 |
03-3289-8681 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区銀座6-3-16 泰明ビル本館 B1F |
交通方式 |
JR山手線・京浜東北線 「有楽町駅」銀座口 徒歩6分 距离銀座 265 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
15 Seats ( カウンター7席/テーブル8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 20時以降は喫煙可 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
11時半〜19時までは可 |
備註 |
11時半〜19時までは「昼食堂」 |
店鋪公關 |
【化学調味料は一切使いません】ロールキャベツとポークソテー2品だけの食堂。11時半〜19時
銀座で22年続くバーの手作りランチ。化学調味料は一切使いません。バターも油も使わず、半日かけてコトコト煮込むブイヨンは 鶏がら、牛赤身、玉ネギ、ニンジン、セロリ、パセリ、長ネギなどのうまみがぎゅっと凝縮。 カラダがよろこぶ、滋味豊かな味わいです。 甘いキャベツでふんわりと挽肉を包んだ「ロールキャベツ」と、 肉厚なのに柔らか「ポークソテー」2品だけの昼食堂です。煮干しと昆布で出汁をとった味噌汁と、ご |
ロールキャベツ 四馬路@銀座2022/03/02(Wed)
銀座6丁目の四馬路(スマロ)に行ってきました♪
階段を下りて、空いてるカウンター席へ座れば、ママにごはんの量を聞かれ、普通を注文
すぐにロールキャベツ1200円也を火にかけます
先客とママが楽しそうに会話してます
そうそう、ここは井之頭五郎さんも訪れてますね
はい、どうぞ
大根とにんじんの和物
酢のものかと思ったら、酢は感じなかったな
ロールキャベツ
よ~く煮込まれてます
キャベツトロトロ、肉はフワフワ
優しい味付けです
後から来たお客が持ってきたCDが、プレーヤーの不調で流せなかったりで、にぎやかな店内でした
会計済ませて店出ると、ママの行ってらっしゃいのお見送りがありました
ごちそうさま(^^)