Sushi Fujita
(鮨ふじ田)- 標準
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銀座で使い勝手のよいお店を見つけてしまった‼︎
ウェスティンホテルの鮨屋などを経て独立されたご主人は素敵な方でした！
通って常連になったら、益々楽しそう。
また行ってみたいです^ ^
この店の常連さんと共に。料理の度に変わる日本酒の抑揚と、切り替えに出た遊び心ある一献のチョイス。一連の料理の表現力に終始心が踊りました。
好みを知り尽くした上で、飽きさせずに客人も最高に楽しませる粋...
友人と。昼に行って良かったので裏を返した。夜の銀座で1人19,000円という破格の値付け。よかったのはコハダ(新子のサイズで味はコハダ)と鰤、煮はまぐり。ここの値付けが良心的な理由はネタ（特に貝）を絞...
好みではありませんが大変勉強になりました。
これまで中目黒、青山、麻布、広尾近辺でお鮨をいただいていて、実は初めてのザギンでシースーです。
まずネタについて。
ネタはそれなりに美味し...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Fujita
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-6278-7018 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-13-5 新山ビル 1F |
| 交通方式 |
距离東銀座 233 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 服裝規定 |
スマートカジュアル |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
季節の彩りを感じられる粋な寿司店で、美味しくゆったり至福のひととき！
大人の隠れ家のような雰囲気の【鮨 ふじ田】。こちらは銀座、歌舞伎座にほど近い場所あるカウンター席のみの寿司店です。入口にかかった紺の暖簾をくぐると、白木のカウンターにゆったりと配置された8つの席があり、木の温かいぬくもりを感じるすっきりとしたインテリアが、心地良い空間となっています。メニューはお寿司を中心に、季節の食材をつかった料理を存分に堪能できる2種の『お任せコース』と、お好みで握っても... |
私は好きなお寿司屋さんです。
15000円のお任せコース お腹いっぱいになりました。いや、なり過ぎました笑 美味しかったけです。
腰の低い大将って少ない気がするのでふじ田さんは一見さんにも優しく気...