官方消息
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銀座のミシュラン1つ星中華
オーナーは、西太后の料理を統括していた大臣の子孫の方の様で当時西太后に献上されていた料理を再現した宮廷料理のコース。
70代でもしみしわなく黒髪ふさふさだ...
ミシュランガイド東京 2018〜2020 で一つ星に選ばれた。
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023に選ばれた。
元応用数学の教授だった厲氏が、定年退職後に、祖父が西太后の料理を...
以前からよくお邪魔している銀座のHIGASHIYAさん。先日訪れた際に同じビル内にとても素敵な中華が入っていることに気がついて、早速ランチの予約して行ってみました。
今回お願いしたのは「凝香」と...
中華を食べたいけど、体重増加が気になる時におすすめです！
化学調味料や添加物を一切使わない優しい中華。
健康美容マニアのかの西太后が愛したレシピの数々とのことで、お店の方の熱意のこもったお料理の説...
レイカサイは美味しい北京の宮廷料理のお店。中国の清代の宮廷料理、北京に本店がある本格的中華であります。
なかの方も中国のかたで、本格的に美味しい中華料理をいただくことができます。
今日いただいたの...
約2年振りに友人とランチの為、訪問。
数か所の候補の中から、友人セレクト。
夫とは行かないタイプのお店でもあり、メニューも女性限定があり、チャンス。
半月ぶりの銀座でしたが、人通りが（特に外人）...
2019/12/23（月）lunch
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
長寿の西太后が愛した料理達。
...
銀座にあるミシュラン１つ星の
北京料理のお店
「厲家菜(レイカサイ) 銀座」
に初訪問です。
ネット予約は2名からだったので
直前に電話したら1名で予約できました。
注文は
「芙...
厲子嘉を創始者とする中国清代の宮廷料理が頂けるお店で、本店は北京（銀座店に電話すれば予約を取ってくれるそう）です。
遥か昔、六本木ヒルズ時代にディナーに行ったことがありますが、銀座に移転してからは初...
此評價來自博客？
約130年前の中国清代、西太后が食べていた宮廷料理を再現されたお料理です（╹◡╹）♡
全てのお料理の味わいが優しく、体に良い事が食べていてわかりました♪♪
当時の中国での平均寿命が４５...
西太后の美と健康を支えた料理が食べられる。翡翠色のソファーにカーテン仕切りのテーブルは雰囲気良し。
清王朝最期の50年に君臨した西太后。平均年齢が45歳だった時代において、74歳まで若さと健康を保ち、白髪一本なかったと言われています。その西太后が普段食べていたという品々が食べられる中華料理店。
...
以前は六本木にあった清朝宮廷料理（オーナーさんのご先祖の関係で特に西太后の時代）を供する北京に本店を構えるお店に超久しぶりに訪れました。まだ毛がふさふさだった頃にw訪れた六本木の店は記憶が確かなら個室...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
REIKASAI GINZA（REIKASAI GINZA）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
050-5593-4875 |
| 可供預訂 |
僅限預約
ご予約時に、食材のアレルギー、お召し上がりになれない食材をお伺い致しております。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル ９F |
| 交通方式 |
東京Metro有樂町站“銀座一丁目站”7出口即到東京Metro銀座線/丸之內線/日比穀線“銀座站”A9出口步行6分鐘東京Metro銀座線“京橋”站 (3號出口) 步行3分鐘都營淺草線/“寶町”站 (A4出口) 步行6分鐘JR“有樂町站”京橋口檢票口步行6分鐘 距离銀座一丁目 65 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
51 Seats （ 完全單間2間，半單間6桌） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 51人（座位）、100人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 是單間專用菜單。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
兒童可以進入餐廳，前提是年滿 10 歲並能夠與成人一起享用套餐。嬰兒和幼兒（包括嬰兒車中的兒童）僅允許入住完全私人的房間。請確保您的父母可以關注您。 |
| 服裝規定 |
沒有詳細的規定，但是我想是每位客人自己做的。關於著裝要求，推薦時尚休閒。請不要穿男士短褲和涼鞋。另外，因為想讓客人最大限度地享受料理的香味，所以也謝絕噴香水和古龍水等的來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.6.14 |
| 電話號碼 |
03-6228-6218 |
| 備註 |
取消請提前2天聯係我們<關於取消費用>當天100%，前一天50%■可以使用的信用卡VISA/Master/JCB/Amex/Diners/DC/UC/UFJ/NICOS/SAISON■可以使用的二維碼支付PayPay/樂天pay/支付寶 |
ポーラ銀座ビル9F、清王朝で献立創っていた内務府大臣厲家末裔の開いたレストラン、北京と東京で星取ってます。以前は2人以上でないと予約不可でしたが今はOK❗️乾隆帝・西太后の好物料理とかテンション上がり...