官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Godaime Hanayama Udon Ginza Ten
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|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、日式小酒館、油炸食品 |
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050-5596-8873 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-14-13 |
| 交通方式 |
東銀座站步行3分鐘 【歌舞伎座裡】 Means of traffic From:Tokyo metro Higashiginza station 【ExitA3】 →About 3min 【walking】 距离東銀座 171 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 餐桌12人吧臺6人坐席8人） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 有2個較大的腳爐 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.10.9 |
| 電話號碼 |
03-6264-7336 |
開店20分前位に並びました。すでにセブンイレブンあたりまで列が出来ています。かなりの数が韓国中国系の観光客です。
それでもラーメンや蕎麦みたいにうどんも時間かけて食べるものじゃ無いし、そこまで時間かからないだろうと思っていました。
しかし開店してもほぼ列の長さ変わらずで席数少ないのか、団体がいたのか？あら〜読みがハズレたなぁと思っていたらその後も全く列が動かない！
列の横をサラリーマンさんが「うわ！こんなに並んでうどん食べたいかね〜(笑)」など囁きながら通り過ぎて行きます。
ですよね。わかります。私もこんなに回転が悪いと思ってなかったし、びっくりしてる。
結局3時間近く並んで入店する事ができました、酷い回転率。資さんうどんを見習ってほしい！
中に入ると席数がそこまで少ない訳ではなく、多くもないけど、時間かかるのはべつの問題なのかなと思いつつメニューを確認。
できれば、暖かいうどんも冷たいうどんも試したかったので、銀座御膳1,850円を注文。
ざるうどんも鬼ひも川うどんに変更してもらい、同じひも川でも温度での食感の違いを楽しもうと思います。
これだけ並んで期待も爆上がりですが、結果。。。美味しかった！めっちゃ疲れたけど(笑)
冷も温もどちらもプルプルでもっちりした舌触りが、初めての食感です。温の方が気持ち滑らかで気持ち食べやすいかな。ざるは大盛りにしてもらいましたが、途中で飽きてきたので普通で良かったかも。
天ぷらも野菜と海老に舞茸も入っていて、ボリュームがあり嬉しい。舞茸が人気らしいですが、私個人的には結構油っぽいので少しあれば充分って感じでした。
そして何故こんなに回転悪いのか！
このひも川うどんは啜れない！これはスピード出せない食べ物になってる。
挟むのもコツがいるし、かみきりながゆっくり食べないと危険。
おまけに丼系のセットなどガッツリしてるメニューを頼む方が多くて時間かけて食べる感じですね。
美味しかったけど、ここまで並ぶなら何かしら対策してほしい。あと期間限定メニューだけを食べるために長時間並んでいた方が、入店後売り切れを知ってショックを受けていたので、そういうアナウンスもしてあげたらいいのにと思いました。
味だけならもっと点数が高いけど、色々と難易度が高くて少し点数さげました。この状態ならまたチャレンジするのは無理ですね。