官方消息
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店名 |
Ginza Kashiwa
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類型 | 烤雞串、餐飲酒館、肉類料理 |
預約・查詢 |
050-5595-6222 |
可供預訂 |
可以預訂
※直接お店にお問い合わせください |
地址 |
東京都中央区銀座4-12-1 VORT銀座イーストII 11F |
交通方式 |
距離都營淺草線東銀座站步行2分鐘地鐵日比穀線東銀座站步行2分鐘地鐵銀座線銀座站步行5分鐘地鐵丸之內線銀座站步行5分鐘地鐵日比穀線銀座站步行5分鐘 距离東銀座 106 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
服務費收費 |
ディナー サービス料金:10% |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人 吧臺單間 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
請不要帶著孩子來店。 |
網站 | |
開店日 |
2018.4.19 |
電話號碼 |
03-6264-3288 |
美容院前に【銀座かしわ】さんでランチ。
あらかじめ食べログ限定のお得ランチコース、比内地鶏の鶏まぶしを予約。
季節のサラダ、比内地鶏の鶏まぶし、デザートのコース。
紀州備長炭で丁寧に焼き上げた比内地鶏のひつまぶし。
はじめに鶏のスープを一口頂いてから、4等分に分けて頂きます。
最初はそのまま、次に赤柚子胡椒など好きな薬味を加えて、3回目は黄卵を加えて、最後はお茶漬け風にして頂きます。
最初に一口頂いた比内地鶏の白湯スープ、めっちゃ鶏の出汁がでていて、旨味が濃厚なトロトロスープでした。
じっくり備長炭で焼かれた比内地鶏、一口食べただけでおいしー!と幸せな気持ちに。
鶏は柔らかくて、皮部分はパリッと焼かれていて、めっちゃおいしいです。
鶏肉ってこんなにおいしいのだなと感動しました。
わさびをちょい付けしても、甘すぎないタレが絡まったお肉がひきしまってとてもおいしいです。
比内地鶏の黄卵自体が濃い色でおいしそうなのですが、まぜると鶏とご飯が濃厚な黄身に絡んでおいしい。
最後のお茶漬けも葱やわさびをかけて頂いて、ほんと4度楽しめる鶏まぶしでした。
デザートは、お花と一緒の花瓶にささった葡萄。
出されたときにオシャレすぎてびっくりした。
凍らせてシャーベット状の葡萄でおいしかったです。
店内綺麗でカウンターの木目調と黒系インテリアでおしゃれ。
静かでゆったりと美味しい比内地鶏を堪能できました。
今日はあいにく昼前後が大雨強風だったので、11階のガラス張りで雨の凄い様子がわかりました。美容院から近くて良かった。
晴れの時は気持ち良い景色でしょうね。
どうもご馳走さまでした☆
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